A to není kaviár, ani sýr nebo klobásy. Věřte tomu nebo ne, některé produkty vás opravdu překvapí, protože o jejich hodnotě vzhledu nemůžete říct.
Začněme tedy nejneočekávanějšími na seznamu. Zvláště v létě, kdy je takové množství v regálech.
A tohle...
Densuke Black Watermelon z Japonska
Meloun je jako meloun. Co je na něm tak zvláštního?! Kůže je trochu tmavší než obvykle. Jen přemýšlejte a budete mít pravdu.
Proč by Japonci najednou zaplatili za meloun od 200 do 6 000 dolarů? Ukázalo se, že vrcholem melounu je to, že roste výhradně na ostrově Hokkaido.
Bílý lanýž Piemont nebo Alba
Ach, tito gurmáni! Tenhle tady... „spodky“ stojí až 32 000 eur za kus. Opravdu?!
Ve skutečnosti se jedná o druh hub a lze jej nalézt pouze v severní Itálii, kde se sklízí na podzim od října do prosince.
Tento výrobek má ořechovou, zemitou chuť, která připomíná česnek nebo šalotku. Lanýže se konzumují syrové, podávané na tenké plátky, posypané těstovinami, rizotem nebo fricassee. A ano, znalci je považují za pochoutku.
La bonnotte de Noirmoutier - odrůda brambor
A to je určitě brambor. Ano, to prostě není jednoduché, ale francouzské. A stojí téměř 500 eur za kilogram.
A ne, není to zlaté a dokonce ani bez jakýchkoli výživových nebo léčivých vlastností. La bonnotte de Noirmoutier je nejdražší brambor na světě, vynalezený Francouzi a pěstovaný na ostrově Noirmoutier v přísně omezeném množství.
Ročně lze „vydolovat“ maximálně 100 tun brambor, protože skutečně cenný produkt vyžaduje zvláštní péči, je sbírán ručně a prakticky není skladován. To znamená, že zasadili, zvedli, vykopali a okamžitě ke stolu.
La bonnotte de Noirmoutier, díky jedinečnému mikroklimatu ostrova Noirmoutier a jeho písčité půdě s vysokým obsahem řas je to jedinečný brambor s neobvyklou sladkou chutí s nádechem ořechu.
Tuto bramborovou pochoutku můžete ochutnat pouze ve vybraných restauracích.
Překvapilo vás, že jejich ceny jsou tak obrovské? A takto se to stává.
Přihlaste se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“ v
Zen- <<< více než 2 000 receptů na jakoukoli peněženku a jídlo
Telegram- <<< recepty, tipy, humor, výběry, užitečné věci
Instagram- <<< rychlé recepty pro pokročilé
Yandex. Posel-<<< nyní jsme zde také
Děkujeme za přečtení až do konce!