Zajímavý a originální prezentace salát.
Recept Salát „Herring pod kožichu“ v pita
Složení:
Lavash - 3 kusy
Majonéza - 200 gramů
Řepa vařený - 1-2 kusů
Vařená mrkev - 2 ks
Vařená vejce - 5 kusů
Herring - 1 každý
Greens - 1 svazek
Příprava:
Chcete-li připravit jeden porce čtyři nebo šest osob, potřebujeme tři velké oválné pita.
Rub na malém struhadle vařené řepa, mrkev a vejce.
Řezané pitas na polovinu.
Na listu fólie (je nutné, díky ní jsme se všichni nakonec jsme se obrátit na válec) dát polovinu pita a maže jej s majonézou nejsou silné.
Řepa, strouhaný na jemném struhadle rozšířil na majonézou a pokrývají druhý kus pita.
Opět nátěr pita chléb s tenkou vrstvou majonézy.
Pak také strouhaný mrkev na jemném struhadle a pak kryt s kouskem pity, je třetí.
Nyní na pita chléb spread sekané vejce.
Kryt se čtvrtým pita. Všimněte si, že sůl se nepoužívá.
Dostatek soli v majonéze, ale i sledě v salátu bude.
Maže majonéza a šíření nasekané čerstvé bylinky.
Opět platí, že polovina pita.
Konečně sledě. Dát kousky sleďů a úzké znovu pita.
Použití fólie pita vytlačit v dostatečně těsném válcem a odstranit v chladničce po dobu nejméně půl hodiny k impregnaci.
Bez fólie role role normálně prakticky nemožné. Bude rozbít.
Po nějaké době jsme vytáhněte váleček z chladničky, nakrájíme na kousky a la carte a sloužil u stolu.
Zdobí misky listy čerstvou petrželkou.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))