Mimochodem, zkusili jste někdy spočítat, kolik stojí kilogram sušenek, které se prodávají v krásných malých baleních? Balíček stojí v průměru 20 rublů. To znamená, že platíte asi 250-300 rublů za kg.
A kolik krekrů se získá z jednoho bochníku za 29 rublů? Nebudu říkat podle hmotnosti, ale podle objemu 5-6 balení pro jistotu.
Krutony si tedy sami uvaříme.
Nyní je spousta volného času. A pro jejich přípravu to bude trvat trochu času a produktů:
* bochník chleba
*zakysaná smetana
* čerstvé nebo suché greeny
*česnek
* rajčatová šťáva (nebo zředěná rajčatová pasta)
* červený / černý pepř
* houbová kostka
*sůl
👇👇👇
👩🍳 PŘIPRAVUJE SE 👩🍳
Kotleta bochník / chléb na tyčinky, připravuje se tři různé omáčky.
My máme:
1. Houba
2. Rajče s červenou paprikou
3. Zakysaná smetana s česnekem a bylinkami
👇👇👇
Inspektor na místě 😸👇
Pro houby: rozpusťte kostku bujónu s houbovou příchutí v horké vodě (1/2 šálku) 👇
U rajčat: 1/2 šálku rajčatové šťávy přidat pepř (červená / černá). Můžete přidat trochu soli 👇
Pro zakysanou smetanu: 1 lžíce zakysané smetany míchat 1/2 šálku vařené vody přidat strouhaný česnek, sůl a nasekané bylinky 👇
Plech na pečení Pokrýt fólie nebo papír na pečení, tuk rostlinný olej.
Pak rychle dip tyčinky bochníku / chleba v omáčkách a vyložit na plech.
**** Rychle, abys nezmokl 😉
Suchý v troubě asi hodinu na mírném ohni 130-140 stupňů.
☝☝☝ Tyto krutony jsou dobré s rajčatovou šťávou, nebo 🍺.
A také proSENmísto chleba půjdou do polévek.