Stále nemohu pořídit fotografii buchty bramborové těsto rychle jedí se 🤤🤤🤤)) Ale nezbytně Udělám to.
Dnes jsem vařil bochník z brambor test. Popíšu všechny jemnosti na česneku. Na ne byly zbytečné otázky:
1. Těsto nevynalezla sama, trochu se někam podívala a sama si to vymyslela
2. Baton se vynalezla. A také náplň. Dnes.
3. Pro takový bochník můžete použít zbylé pyré.
4. Do náplně můžete přidat vše, co chcete: klobása, houby, okurky (mimochodem jsem litoval, že jsem okurky nedal dovnitř)
Co potřebujete 👇
* brambory - 1-2 kusy (nebo bramborová kaše, 100 gramů)
* vejce - 2 kusy
* klobásy - mám tam 2 kusy (můžete je nahradit klobásou, šunkou, vařeným nebo smaženým kuřetem)
* tvrdý sýr - 100 gr
* máslo - 50 gr
* pšeničná mouka - 1 sklenice
👇👇👇
👩🍳 PŘÍPRAVA 👩🍳
Mám, veletrh mluvit, tam byly zbytky bramborové kaše, tak já ne vařené. Pokud tyto zbytky nemáte, vařte brambory a dělat suché pyré.
Ochlaďte pyré přidat jeden a půl vejce (na tuk zůstane jeden žloutek), sklenice mouky, rozpuštěné máslo, sůl 👇👇👇
Všechno je dobré míchat a dělat ne těsné hnětení těsta. To by mělo být dost měkký.
Odcházíme odpočiňte si 10 minut 👇👇👇
Za to, že mě válí ne trvalo to váleček, já jen těsto hněteno rukama do dortu.
Dát kousek sýra, nahoře - klobása a další kousek sýra. Opravdu jsem tam neměl dost rajčat, ale neměl jsem je doma 👇
Pak jemně zachází vypnout těsto v podobě bochníku, udělal jsem tam řezy, ale bylo ne chytré, protože těsto je příliš měkké 👇👇👇
Mazat zbývající žloutek a posypat sezamová semínka (obejdete se i bez ní) 👇👇👇
Poslali jsme do předehřáté trouby na 170% po dobu 40-50 minut (ale pak se podívejte na svou troubu) I kontrolovány připravenost s dřevěným špízem 👇
🍴 Jedli jsme s mými okurkami 👇👇👇
☝☝☝ Bramborové těsto se ukázalo jako jemné, náplň je šťavnatá☝☝☝
Zkus to LAHODNÉ)
Pro plus v karmě ✊! Na předplatné - obejmuté 🙌 Na otázky - odpovím s radostí. ✌ Všechno dobré! 🙏