Často doma vařím pizzu a mám ji stejně dobrou jako v pizzerii. A často je to ještě lepší - protože nelituji polevy na pizzu a moje těsto je vynikající.
Plnění je věcí vkusu, ale rád se s vámi podělím o recept na těsto.
Složení:
mouka
droždí
voda
vejce
rostlinný olej
sůl
cukr
Když připravuji těsto podle tohoto receptu, vždy dostanu tu nejchutnější pizzu. Jak vidíte, existuje jen málo ingrediencí, všechny jsou cenově dostupné a jednoduché. Jsem si jist, že je najde každá žena v domácnosti.
Vezměte tedy 3-4 šálky prosívané mouky a přidejte k ní 1 pytel suchých droždí. Promícháme.
Dále vsuňte jedno vejce, přidejte 6 lžící rostlinného oleje, 1 lžičku soli, 3 lžičky cukru a jednu sklenici teplé vody.
Vše důkladně promíchejte, aby bylo těsto pružné a hladké.
Naše těsto je droždí, ale nemusíte čekat, až se zvedne! Může být okamžitě použit k výrobě pizzy. Těsto je hněteno za pár minut, proto mu říkám „pět minut“.
Vyválíme těsto a pak uděláme vše podle svého vkusu - používáme různé omáčky a náplně. Obvykle mám klobásu / šunku / párky / kuřecí řízek, rajčata, houby, sýr, někdy si vezmu olivy, nakládané okurky - obecně vše, co najdete v ledničce.
No, pak pečeme jako obvykle. Pizza na takovém těstě se ukáže jako velmi chutná! Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Jen si vezmu tvaroh, kondenzované mléko, vejce a vařím kastrol. Pouze 3 přísady
Beru listové těsto, kuře a houby. Lahodné koláče jsou hotové za 30 minut
Pokud se vám líbí recept na těsto na pizzu, lajkněte. Přihlaste se také k odběru mého kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Děkuji!