Sušenky jsou drobivé, tají se přímo v ústech - velmi chutné! A co je nejdůležitější, jeho příprava trvá velmi málo času - těsto se hněte po dobu 5 minut a sušenky se pečou asi 15-20 minut.
Složení:
mouka
majonéza
máslo
vejce
cukr
sůl
prášek na pečení
vanilkový cukr nebo vanilin
K výrobě těchto cookies potřebujeme 200 gramů změkčeného másla a 200 gramů majonézy. Beat mixerem nebo šlehačem do hladka.
Potom přidejte jedno vejce, půl lžičky soli, jednu sklenici cukru a podle chuti vanilin nebo vanilkový cukr. Můžete to udělat bez vanilinu, bude to také velmi chutné. Hmotu znovu vyšlehejte do hladka.
Nyní přidejte 3,5 šálku mouky smíchané s jednou čajovou lžičkou prášku do pečiva. Hněteme těsto a vložíme ho do sáčku na vaření. Vezmeme kudrnatou trysku.
Pomocí kuchařského sáčku vyrábíme sušenky přímo na plech na pečení pokrytý papírem. Mimochodem, pergamen může být mírně namazán máslem.
Položte sušenky na plech ve vzdálenosti asi 1 cm od sebe. Pokud je to žádoucí, posypte nahoře něčím, jako je mák, kokosové vločky nebo semínka. Ale můžete to nechat tak.
Vaření cookies v troubě předehřáté na 200 stupňů. Po 15–20 minutách jsou cookies hotové.
POZNÁMKA: Nenechte se zastrašit, že recept obsahuje jak majonézu, tak máslo. Cookies nejsou úplně mastné. Právě díky oleji a majonéze se získá tak drobivá „tající“ struktura.
Cookies jsou opravdu vynikající! Zkuste to a uvidíte sami. Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Jak dělám tvarohový koláč v mikrovlnné troubě. 10 minut a máte hotovo
Pokud se vám recept líbí, lajkněte. Přihlaste se také k odběru kanálu, abyste ho neztratili a nezmeškali nové recepty a články. Děkuji!