Pamatuji si, jak jsem ještě před odchodem na mateřskou dovolenou utíkal z práce, spěchal domů a vymýšlel, co vařit. Chtěl jsem to rychle, chutně a uspokojivě, a tak, aby toho na snídani bylo ještě víc. A dnes chci nabídnout možnost večeře pro stejnou vždy ve spěchajících hospodyňkách🤷♀️. Všechny ingredience jsou k dispozici, můžete je zakoupit v nejbližším obchodě a doba přípravy bude trvat jen 5-7 minut.
První věcí, kterou musíte udělat, je oloupat brambory, potřebujete 3-4 středně velké kousky. Brambory je třeba nastrouhat na hrubém struhadle a zalít studenou vodou, ale zatím si můžete připravit zbytek ingrediencí.
Nakrájel jsem jednu malou cibuli na čtvrtky. Šunku, asi 200 gramů, a nakrájejte jedno rajče na kostky. 100 gramů sýra potřu na hrubém struhadle a přidám k bramborům, které již byly zbaveny přebytečné tekutiny a dobře vymačkané.
Nezapomeňte osolit, přidat pepř a koření, mám jednu čajovou lžičku provensálských bylin. Nyní je čas přidat vejce, 3-4 budou stačit.
Výslednou hmotu přeneseme do již předehřáté pánve, kde již bylo odesláno máslo a olivový olej ve stejném poměru. Opatrně vyrovnejte povrch špachtlí a zakryjte víkem po dobu 15 minut. Vařte na středním ohni.
Po 15 minutách by dno již mělo mít dobré zlacení a můžete náš hrnec otočit na druhou stranu, můžete to udělat talířem.
Znovu přikryjte a nechte dalších 6-7 minut.
Všechno, večeře je připravena! Ukazuje se to velmi chutné, věřte mi! A je nepravděpodobné, že zůstanete na snídani😉.
Stáhněte si mobilní aplikaci OLYA PŘIPRAVUJE:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Mějte své oblíbené recepty vždy po ruce.
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí!
Být zdravý!