Nakonec novoroční prázdniny skončily a zanechaly za sebou dlouhá častá setkání s přáteli a příbuznými u stolu. A samozřejmě to nebylo bez ozdůbek, snědlo se spousta velmi chutných a nepříliš užitečných věcí a váhy začínají ukazovat ta čísla, která bych nerada viděla.
Tento salát mi pomáhá dostat se do formy, to vše proto, že obsahuje jak bílkoviny, tak vlákninu, což je to, co potřebuji.
Dal jsem si polovinu domácího kuřecího prsního filé, které jsem nakrájel na malé kousky a marinoval v sójové omáčce (2-3 lžíce. lžíce) s přídavkem jedné lžíce olivového oleje a suchého česneku. Maso by mělo být marinováno po dobu nejméně jedné hodiny, ale nechal jsem ho v ledničce jeden den.
Dále jsem na suché pánvi osmažil kousky prsou a dusil jsem pod uzavřeným víkem, dokud nezměknul. Když se kuře dusilo na pánvi, vařil jsem tři vejce.
Nyní můžete „sbírat“ celý salát. Listy salátu jsem dobře umyl a osušil papírovou utěrkou, nakrájel na malé kousky. Vejce jsem nakrájel na kostky.
Pak můžete přidat jakoukoli syrovou zeleninu, papriku, okurku, já jsem měl v lednici jen rajče.
A poslední věc, kterou bych rád přidal k tomuto druhu salátů, je červená sladká cibule, nakrájená na co nejtenčí. Někdy, jako tentokrát, přidám sezamová semínka, je to silný zdroj vápníku.
Lahodný, vydatný a krásný salát je připraven!
Stáhněte si mobilní aplikaci OLYA PŘIPRAVUJE:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Mějte své oblíbené recepty vždy po ruce.
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí!
Být zdravý!