Dnes se podělím o recept na lahodnou paštiku, která mě zaujala docela náhodou. V jeho složení jsou jen dvě přísady, a to mě přitahovalo. Příprava mi trvala přesně 6 minut!
Základem paštiky je lehce solený sleď, zbývá mi jen poslední ryba. Sleď si sám solím podle chladného receptu, je připraven k použití za 3 hodiny, uvedu níže uvedený odkaz.
Nakrájel jsem oloupané ryby na malé kousky a poslal je do mixéru. Sledě je třeba velmi dobře nasekat.
Dále pošleme do mixéru druhou přísadu - smetanový sýr, asi 100 gramů. V receptu bylo uvedeno, že se používá tavený sýr s houbami, ale nerozumím kombinaci hub a rybích příchutí, tak jsem vzal smetanový sýr bez jakýchkoli přísad.
Do mixéru přidávám po jedné lžíci.
Hmotnost by měla být homogenní. To je vše, tak jednoduchá, rychlá a velmi chutná paštika je připravena, můžete ji naservírovat přímo ke stolu.
Nemohu říci, jak dlouho je taková pasta skladována, protože z nás velmi rychle zmizela, je velmi chutná.
Recept na vaření sledě za 3 hodiny tady.
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí!
Být zdravý!