Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Dnes velmi jednoduchý, lahodný a prostě nádherný recept na špagetovou omáčku. Jeho přípravě věnuji 8-9 minut, to je přesně čas, kdy jsou těstoviny vařeny. Minimální manipulace a maximální chuť. To je ideální, když potřebujete rychle připravit něco k večeři. Kromě toho lze takové jídlo podávat nejen v těstovinách, ale také s pečenými bramborami Pojďme ...
Tato omáčka je založena na rybách. Můžete použít jakýkoli, ale já jsem vařil jen s červenou rybou. Dnes mám lososa, asi 300 gramů filé. Ideální bude s lososem nebo pstruhem.
Nakrájím ryby na kostky a pošlu je na pánev, kde se již zahřál rostlinný olej. Kousky ryb by měly zbělat a „uchopit“, k tomu dojde za pouhé 2–3 minuty.
Mezitím také nakrájím jedno velké rajče na kostky a pošlu ho na pánev k rybám. Vše dobře promíchejte a zalijte smetanou. Okamžitě nastrouhám malý kousek sýra a pošlu ho na pánev.
Míchejte a nechte pár minut. V tomto okamžiku již byly těstoviny vařené. To je vše, „bombastická“ (jak říká můj manžel) omáčka je hotová. Souhlasíte, je to tak jednoduché a věřte mi, neuvěřitelně chutné, že se prostě nelze odtrhnout od talíře!
Přečtěte si také: Nečekal jsem, že to bude tak chutné: našel jsem alternativu k obvyklým plněným zelím (sdílím recept)
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!