Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Dnes je recept určen pro ty, kteří milují lahodné jídlo, ale zároveň chtějí, aby jídlo bylo nejen chutné, ale také zdravé. Recept na výrobu těchto těstovin se zrodil náhodou, jak se říká: „Přišel jsem na to z toho, co bylo.“ Ale ukázalo se to tak chutné, že je teď vařím docela často.
Používám těstoviny "hnízdo", ale velké těstoviny vyrobené speciálně pro plnění budou fungovat, říká se jim "cannelloni", ale první možnost je mnohem levnější. Zábavnou částí je nyní náplň.
K plnění potřebujete jakékoli vařené maso, já používám kuře. Uvařil jsem to na polévku a použil jsem část masa na výrobu těchto těstovin. Jemně jsem to rozřezal. Stejným způsobem jemně nakrájím květák, minutu předvařený, a přidám k masu.
Mezitím je cibule již smažená, je třeba ji zajistit průhledností. Přidejte maso a zelí podle chuti cibuli, zakysanou smetanu, sůl a koření.
Vše dobře promícháme a nacpeme naše „hnízda“. Nyní musíme připravit náplň.
Za tímto účelem smíchám teplou smetanu a vývar, ve kterém bylo kuře vařeno, přidám sůl a koření.
Posílám náplň na těstoviny, měla by je pokrýt 2/3, pokud náplň nestačí, můžete přidat trochu vývaru. Formulář pošleme do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 30 minut.
Ukázalo se, že je to opravdu chutné a zdravé, pokud vaše děti nejí dobře zeleninu, pak je to jen možnost, že se „podívají“ 😉 a budou jíst s radostí.
Nemohu uvést přesné poměry ingrediencí, protože je vždy vařím, jak se říká, „okem“. Ale myslím si, že každá žena v domácnosti, která chce vařit těstoviny podle tohoto receptu, si je určí sama.
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!