Dobrý den, jmenuji se Oksana! Zdravím každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že moje recepty budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Chcete upéct něco chutného na čaj - a zároveň rychle? Pak jste určitě přišli na správné místo - na mém kanálu často zveřejňuji pečivo, které se vaří velmi rychle a zároveň je to ve většině případů minimum ingrediencí.
Asi před dvěma týdny jsem publikoval recept na pečivo které potřebujete jen uvařit tři přísada. A všechno se děje velmi snadno.
Ve spodní části této publikace nechám odkaz na recept na tyto bagely. Pokračujte - možná vás to zaujme!
Dnes dělám měkké a chutné sušenky! Může je vařit i dítě. Těsto je hněteno za 5 minut a každá šarže sušenky je také pečena po dobu 5 minut. Určitě byste se měli pokusit tyto cookies připravit alespoň jednou - recept se vám určitě bude líbit!
Přísady na vaření:
Máslo - 80 g
Slepičí vejce - 1 ks.
Cukr - 80-100 g
Mléko - 50 ml
Kakaový prášek - 3 lžíce. l.
Mouka - 150 g
Prášek do pečiva - 1 hodina l.
Sůl - špetka
Začněme ...
Nejdříve nakrájejte máslo na malé kousky do mísy - aby velmi rychle změklo, přidejte cukr a sůl a jen ho špachtlí rozemlejte na homogenní hmotu. Podle chuti můžete přidat trochu vanilinu.
Dále nalijte mléko, rozbijte vejce, promíchejte.
Nyní proosejeme kakaový prášek, prášek do pečiva a mouku a vymiesíme docela měkké těsto. Pokud chcete jen vanilkově bílé sušenky, nahraďte určené množství kakaového prášku stejným množstvím mouky. Konzistence těsta mi připomíná tahání karamely.
Dále přeneste toto těsto do cukrářského sáčku pro nanášení krému nebo jednoduše do těsného plastového sáčku, odřízněte špičku o 1 cm. Těsto položíme na plech pokrytý pergamenovým papírem s malými podložkami - ne větším než 3 cm v průměru. Jeden plech na pečení nestačí! Bude muset opakovat dvakrát nebo třikrát. Po zatočení malý ocas „vyčnívá“ a přitlačte jej prstem mírně navlhčeným ve vodě.
A pošleme na pečení v troubě doslova 5 minut - předehřáté na 190 stupňů.
Ukázalo se tolik cookies! Vařte, zkuste, dobrou chuť!
V GALERII JE NĚKOLIK FOTOGRAFIÍ, LEAF -> -> ->
Zde je recept na bagely: Pouze mouka, 1 vejce a máslo a ani jedna další přísada: Sdílím recept na lahodné pečivo k čaji
S pozdravem, Oksano!