Dobrý den, jmenuji se Oksana! Zdravím každého, kdo se podíval na mou stránku.
Pro někoho stačí k snídani vypít šálek kávy a někdo to raději trochu zahustí - připraví si kaši, sendviče... A někdo dokonce něco upeče!
Před časem jsem na své stránce zveřejnil recept na sýrové koláče k snídani ...
... a pokud vám tento recept unikl, zanechám na něj odkaz na samém konci tohoto příspěvku.
A dnes chci navrhnout vaření rychlý tvarohový koláč s jablky (místo tvarohových koláčů) na pánvi. Opravdu se mi líbí tato možnost výměny tvarohových koláčů - je mnohem jednodušší na přípravu a nemusíte neustále stát u sporáku.
Přísady na vaření:
Tvaroh - 250 g
Slepičí vejce - 2 ks.
Cukr - 2,5-3 lžíce. l.
Vanilin - podle chuti
Sůl - špetka
Prášek do pečiva - 1 lžička l.
Mouka - 100-120 g
A jedno střední jablko
Začněme vařit ...
Na vaření si vezměte mastný, měkký tvaroh, rozbijte vejce, přidejte cukr, vanilin, sůl a lžící nebo vidličkou rozetřete na homogenní směs.
Mouku proosejeme spolu s práškem do pečiva, nehněteme husté těsto. Prozatím jsme to odložili.
Nakrájejte jablko na plátky.
Panvici (mám průměr 24 cm) namažte rostlinným olejem, vložte tvarohové těsto a rozdělte ho po dně. Na vrch dáme plátky jablek, které mírně prohloubíme do těsta.
Zakryjte pánev víkem a položte ji na kamna, zapněte nejmenší oheň. Pečeme asi 15 minut.
Poté položte na talíř plochý talíř vhodné velikosti, otočte jej na něj a potom koláč jemně zasuňte zpět do pánve. Znovu zakryjte víkem a smažte na druhé straně asi 7 minut.
A dostáváme tak krásnou a vydatnou snídani! Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!
V GALERII 3 FOTOGRAFIE, LEAF -> -> ->
A zde najdete recept na tvarohové koláče: K snídani vařím „líné“ chačapuri na pánvi: tři koláče za 15 minut
Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, se pro vás ukázaly jako zajímavé a užitečné - přihlaste se k odběru mého kanálu a čekám na vaše komentáře!
S pozdravem, Oksano!