Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem velmi rád, že mohu na svém kanálu přivítat všechny své pravidelné předplatitele a nové čtenáře. Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Dnes připravuji velmi zajímavé a lahodné rohlíky s vaflovou krustou. Takové dorty lze koupit téměř v každém obchodě - koupil jsem je v obchodě „Traffic Light“ za nízkou cenu. Jako náplň se používá bramborová kaše a klobásy.
Přísady na vaření:
Oplatkové koláče
Bramborová kaše
Klobásy
2-3 kuřecí vejce
Vaflové koláče mají kulaté, čtvercové nebo obdélníkové tvary - v tomto receptu můžete použít kterýkoli z nich.
Jako náplň používáme včerejší napůl snědené bramborové kaše! Před použitím je třeba jej zahřát - přidám trochu mléka, promíchám a asi 2 minuty ho zahřívám v mikrovlnné troubě. A samozřejmě můžete brambory vařit těsně před vařením a připravit z nich také bramborovou kaši. Pokud chcete, můžete do pyré přidat nasekané bylinky nebo lehce osmaženou cibuli.
Středně horká bramborová kaše se aplikuje na vaflový dort ...
Klobásy jsme rozložili po okraji.
A otočíme vaflový dort s obsahem do role. Díky teplému pyré je kůra dostatečně měkká, aby se mohla volně rolovat.
Válcovanou rolku nakrájejte na 2 cm kousky / podložky.
Poté rozbijte 2-3 kuřecí vejce do misky a promíchejte je vidličkou. Ponořte nakrájené kousky do vaječné směsi.
A smažte na pánvi na malém množství rostlinného oleje z obou stran, doslova minutu z každé strany. Celý proces vaření vám časem nezabere více než 15 minut - samozřejmě na podmínku již uvařené bramborové kaše. Podle mého názoru je to opravdu velmi dobrý nápad na rychlé občerstvení! Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!