Klasický Olivier může nahradit neobvykle osvěžující, lehký a jemný salát. Zbožňují ho nejen dospělí, ale i děti. Vaření je velmi jednoduché! Vařte se mnou!
Na konci si můžete prohlédnout podrobný videorecept!
Vařte dlouhozrnnou rýži. Opláchněte rýži studenou tekoucí vodou 5-6krát, dokud nebude voda průhledná, bude drobivá. Nalijte studenou vodu rychlostí 300 ml vody na 100 g rýže, přidejte 0,5 lžičky soli a vařte do měkka.
Nepřevařte rýži. Doba vaření závisí na druhu rýže samotné.
Nakrájejte čerstvou okurku na proužky.
Nakrájejte koprové bylinky.
Tvrdý sýr nastrúhejte na středním struhadle.
Oloupejte sladké a kyselé jablko a nakrájejte na proužky.
Nezapomeňte pokropit citronovou šťávou, jablko nestmavne.
Zbývá nakrájet krabí tyčinky a salát okorenit.
Smíchejte všechny ingredience v misce na salát, dochuťte zakysanou smetanou a majonézou 1: 1, promíchejte. Přidejte podle chuti sůl a mletý pepř.
Položte salát na talíř a posypte ho nastrouhaným sýrem. Salát připraven!
Dobrou chuť každého!
Složení:
Krabí tyčinky 240g
Apple 1ks (sladké a kyselé)
Syrová rýže 100g
Čerstvá okurka 2 ks
Kopr 10g
Tvrdý sýr 80g
Majonéza 100g
Zakysaná smetana 100g
Citronová šťáva
Sůl a černý pepř podle chuti
Pokud se vám recept líbil, lajkujte, pište komentáře, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte recept na sociálních sítích! Dobrou chuť!
- Přihlásit se k mému Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje spousta lahodných jídel: is.gd/8v8u36
- Můj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokempodívejte se na videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty“: