Často tomu tak je, jednoduchý recept a vynikající jídlo! Brambory s masem - vydatné, aromatické. Recept, který je často připravován v naší rodině a pouze muži. Nevím proč, ale vždy je to vynikající!
Složení
- 1,2 kg brambor
- 1,2 kg masa
- 1,2 kg cibule
- 4 zuby česneku
- petržel (kopr)
- sůl, černý pepř
Kroky
Tento recept bude vyžadovat tři základní produkty ve stejném poměru.
Naplňte maso (na větší kousky) studenou vodou, přidejte cibuli a pár stroužků česneku (můžete přidat bobkový list).
Nechte zovřít, odstraňte pěnu a vařte na mírném ohni (s otevřeným víkem), dokud maso nezměkne.
Když je maso vařené, je čas poslat brambory do kotle (pánve).
Posíláme celé brambory (velké lze snížit na polovinu).
Vařte, osolte a vařte, dokud nebude vařené pod víkem.
Během této doby nakrájejte cibuli na tenké kroužky, přidejte sůl, pepř a nasekanou petrželku.
Téměř vše je hotovo!
Vložte horké brambory s masem na misku.
Nalijte vývar cibule, promíchejte a nechte stát 5-7 minut.
Nyní jsme dali všechno dohromady, maso bylo rozděleno na malé kousky.
Naše teplé jídlo je hotové, i když mám rád i studené (podle masa, které jste použili).
Vařte pro své zdraví a užívejte si! zdroj
Podrobnosti o vaření najdete v našem krátkém videu
Epická soutěž o recept na Marathon 4! Nejvýkonnější ceny https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klikněte na odkaz a přečtěte si podrobnosti