Světlé, chutné a jemné palačinky se vyrábějí s přídavkem syrové mrkve do těsta. Vaření je stejně snadné jako loupání hrušek, ale chuť je prostě kouzelná! Palačinky ani nemají čas vychladnout, jsou okamžitě najedeny a také si přejí víc. Krásná barva rozveselí a jasná chuť mrkve je ideálně kombinována se zakysanou smetanou, vařte s potěšením a potěšte své blízké!
Složení
- 200 gramů mouky
- 500 gramů mléka
- 3 kusy vejce
- 50 gramů cukru
- 0,25 lžičky soli
- 5 gramů prášku do pečiva
- 100 gramů rostlinného oleje
- 250 gramů mrkve
Kroky
Mrkev nakrájejte na plátky, rozšlehejte spolu s vejci, cukrem, solí a máslem v mixéru. Mrkev můžete nastrouhat na nejjemnějším struhadle, pokud nemáte mixér.
Přidejte 200 gramů mléka do hmoty, promíchejte.
Nalijte mouku s práškem do pečiva, míchejte, dokud nezmizí hrudky.
Přidejte zbytek mléka a na mírném ohni z obou stran opečte palačinky, dokud nezměknou. Pokud je to žádoucí, ihned je namažte máslem nebo tak, podávejte se zakysanou smetanou. Podrobný recept je k dispozici ve videu, podívejte se na můj kanál. zdroj
Publikujte recept