Rajče a cibule předkrm. Předkrm se ukáže být mírně slaný, mírně kořeněný, mírně kořeněný a velmi chutný! Čím déle to stojí, tím chutnější to bude. Hodí se k jakémukoli hlavnímu jídlu a masu, ale v přírodě je jednoduše nenahraditelný.
Složení
- 5 ks rajče
- 3 ks Cibule
- 3-4 zuby česnek
- 4 lžíce rostlinného oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1/2 lžičky bazalky
- 1/4 lžičky pálivé červené papriky
- 1,5 lžíce medu
- 1/2 lžičky soli
Kroky
Střední rajčata 5 ks. Nakrájejte na kruhy. Nakrájejte 3 cibule na kroužky. Nakrájejte 3-4 hřebíček. Připravíme obvaz.
Vezmeme 1,5 lžíce. med, pokud je med hustý, pak ho roztopíme, přidáme citronovou šťávu, asi 2 lžíce, nalijeme 4 lžíce. rostlinný olej. Půl lžičky sůl. Horká červená paprika, na špičce čajové lžičky, půl čajové lžičky. bazilika.
Vše dobře promíchejte.
Bereme vhodné pokrmy. Předkrm sbíráme ve vrstvách. Rajčata, cibule s česnekem, pak znovu rajčata a cibule s česnekem. Naplňte horní část dresinkem. Vše protřepejte a vložte alespoň na 30 minut do chladničky. Čím déle takové občerstvení stojí, tím je chutnější.
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu https://youtu.be/86JM8uuTxGw
Dobrou chuť!
Zpětná vazba
zdroj