Mandarin! Všechny z nich později v tomto článku.
Sladké mandarinky, vůně, která je spojena s New Year, pozvednout náladu a vytvářejí pocit oslava v domácím a pohodlí domova, zejména v kombinaci s vůní jedlové větve.
Světlý, překrásná, šťavnaté, chutné ovoce zcela nahradit sladkosti a jiné sladkosti, dejte veselost a pozitivní.
Ve starověké Číně, tyto plody jsou oceňovány na prémie a byly považovány za luxus, aby si mohli dovolit pouze císaři - mandarinky, v jehož čest a pojmenoval ovoce.
Mandarinky: Výhody a poškozuje
Východní léčitelé byly známé být užitečné pro mandarinky - jsou po dlouhou dobu byla použita k léčbě astmatu, kurděje, obezity a dalších nemocí.
V těchto solárních Plody obsahují velké dávky vitaminu C a E, a proto, že vitamin K, výztužné stěny krevních cév, která se zobrazuje na Tangerine hypertoniků a jader.
Kromě toho, v zámoří ovoce příznivý vliv na plíce a průdušky, zlepšení zraku, snížení hladiny cukru v krvi, snížení otoků a jsou výborný prostředek proti parazitům.
Také, mandarinky a některé kontraindikace - například dráždí ledviny, sliznice střev a žaludku, takže při nemocech trávicího traktu a ledvin od chutnější mandarinek zdržet.
Jaké druhy mandarinek jsou?
Odrůdy mandarinek liší v chuti (sladké nebo kyselé), barva kůže, přítomnost kamenů, velikosti a snadnost oddělení od kůží.
Nejsladší ovoce - Robinson Temple Honey, Dancy a Clementine (alžírský hybrid s oranžovou), MINEOLA (kříženec mandarinky a grapefruitu), Izraele a Maroka odrůd.
Tangerine ovoce má lehce nakyslou chuť, Abcházie, turecké a čínské se liší jen nepatrně kyselé ovoce.
Většina semena obsahují celou řadu turecké mandarinek a chrám, zatímco Clementine kosti jsou zcela chybí.
Všechny kůra mandarinky jsou žluto-oranžové barvy různého stupně jasu, kromě druhů medu - tyto plody jsou nejen oranžová a žlutá, ale také zelené, stejně jako filipínské mandarinky.
Sunburst odrůdy, Mineola, Robinson, Tangor jsou oranžovo-červené kůra.
Největší mandarinka - tanžela (a grapefruit hybrid) a Tangor, oni se podobají jejich velikosti pomeranče, nejmenší - Clementine.
Nejlepší je oddělena od slupky japonské odrůdy Emperor, Abkhaz, turecké, marocké, španělštině, japonštině a čínštině.
Jak si vybrat mandarinek pravidla zachování
Byste měli koupit pouze nepoškozené ovoce bez skvrn hnít, a kontrolovat jejich propracované docela jemně zmáčknout kůru - Pokud stříkal šťávy, pak zralé mandarinky.
Je-li pocit, by nemělo být příliš měkké skvrny nebo promáčknutí, protože je to známka toho, že ovoce je přezrálé a začala hnít.
Doporučené mandarinky uložené v ovoci chladničky, protože při teplotě místnosti se rychle zhoršovat.
Zimní ovoce může být umístěna na izolovaném balkonu ve větraném boxu s tou podmínkou, že teplota není nižší než šest stupňů.
Důležitým bodem - je mandarinek nesmí být držena v plastovém sáčku, jak začnou rychle hnít ve vysoké vlhkosti.
To, co potřebujete vědět o mandarinky?
- Bílá mesh mezi segmenty, které jsou často odstraněny pro čištění ovoce, bohaté na glykosidy, posiluje srdce.
- Tyto mandarinky obsahuje speciální látky - těkavé, které potlačují růst patogenních mikroorganismů, ulevit deprese a zlepšit náladu.
- Pro prodloužení životnosti mandarinek, mazat kůži je rostlinný olej nebo vosk, které ucpávají póry a působí jako konzervační prostředek.
- Mandarinky obsahují dusičnany, že „strachu“ kyselina askorbová.
Z mandarinky dělat saláty, džusy, smoothies, kandované ovoce, je zdobí dezerty a pečivo.
Tyto chutné plody jsou dokonale kombinovat s masem, rybami, mořskými plody, obiloviny, zelenina, ořechy a sýrem.
Ale chutná nejlépe jíst mandarinky plátky se těší vynikající aroma, který dává ovoce éterické oleje obsažené ve slupce.
Je to vůně dětství, prázdnin, mrazivé zimy a fantastickou naději, že vždy splní!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!