Udělejme energický „živý a aktivní“ hrenoderčik, jak se říká bez „zabíjení koní“ (tj. Bez vaření, protože po tepelném zpracování ztrácí své vlastnosti a stává se téměř zbytečným - bavlna).
Křen byl vždy na stole našich předků, protože stimuluje produkci žluči a odstraňuje hlen z těla a ničí patogenní bakterie a „posiluje“ imunitní systém (což je velmi důležité) relevantní).
Složení:
1. Kořen křenu - kus 2x2 cm
2. Rajčata - 4-5 kusů
3. Červená paprika - špetka
4. Česnek - 1 hřebíček (bez něj)
Příprava
Připravená zelenina (rajčata, křen, česnek) k vaření křenu (odříznutí „zadku“ od rajčete a odloupnutí kůže z malého kousku křenu trvá obvykle pár minut).
Vezmeme kousek křenu, očistíme, opláchneme, nakrájíme na kousky, vložíme do mixéru spolu s plátky rajčat, pepř (rajčata se rozzářila, aby dala šťávu a náš pomocný mixér si s úkolem poradil lépe), přidán česnek (volitelně).
Zapnuli jsme aparát, mleli asi 2 minuty, přenesli výslednou křenovou směs do nádoby a pod víko.
Klidně se na pár dní uloží do ledničky, ale je lepší ho jíst hned, když je čerstvý, pak více „prorazí“ (předem si připravíme kapesník a tancujeme! Ah, dva! Seru na všechno!)
Mějte skvělou podzimní náladu, přátelé! :)
Sdílejte své recepty a přihlaste se k odběru kanálu.
Existují kontraindikace. Informace jsou uvedeny pouze pro informační účely.