Můj oblíbený recept na dort

Admin

click fraud protection

Dobrý den, přátelé! Zde je recept na skvělý jablečný karamelový dort.

Košíčkový koláč s jablky a karamelem

  • Budu péct ve štípané formě o průměru 20 cm.
  • Zakryjte dno a boky pergamenem.
  • Namažte je zeleninou nebo máslem a posypte moukou.
  • Jablka je třeba umýt, oloupat a nasekat.
  • Posypte je citronovou šťávou, aby příliš neztmavly.

KARAMEL:

  • Nasypte na dno cukr a počkejte, až se začne tát.
  • Zahřejte krém na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.
  • Když je cukrový karamel připraven, krém by měl být horký.
  • Za stálého míchání jemně přidejte smetanu do karamelu.
  • Karamel vařte, dokud se všechny hrudky nerozpustí.
  • Přidejte sůl, vanilkový cukr a promíchejte.
  • Poté vložte jablka.
  • Přiveďte k varu a snižte teplotu.
  • Vařte jablka, dokud nejsou téměř uvařená, a vypněte oheň.

STROUZEL NEBO CUKRÁŘSKÝ CHLÉB:

  • Přidejte cukr do mouky a promíchejte.
  • Nasekejte studené máslo nebo ho nastrúhejte.
  • Rukama jej rychle rozdrobte na drobky spolu s moukou a vložte do ledničky.
Předehřejte troubu na 165 ° C - 170 ° C.

TĚSTO:

  • Přidejte mouku do mouky.
  • Porazte měkké máslo s cukrem.
  • Po jednom přidejte vejce, poté sůl, polovinu mouky s práškem do pečiva a vše promíchejte při nízké rychlosti.
  • Nalijte zde mléko a zbývající mouku.
  • Vložte hotové těsto do formy a vyrovnejte.
  • Na těsto dáme jablečnou náplň.
  • Vložte pouze jablka, nechte karamel zůstat v misce, aby náplň nebyla příliš tekutá.
  • Vyjměte drobky z chladničky a posypte dort nahoře.
Formu pošlete do trouby asi na 30-35 minut.
  • Vložte zbývající karamel z jablek do chladničky.
  • Hotový dort je třeba nechat vychladnout, nejlépe na roštu. Poté může být vyjmut z formy.
  • Navrch přidáme zbývající karamel.

👉 Ovesné sušenky Apple

👉 Pečený tento švestkový koláč třikrát týdně

Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!

Novoroční salát "Yolochka" s vepřovým masem a kiwi: jednoduchý recept krok za krokem
Novoroční salát "Yolochka" s vepřovým masem a kiwi: jednoduchý recept krok za krokem

Do nového roku nezůstává nic. Přežili jsme a zvládli jsme to! Je tedy na čase se zásobit jídlem n...

Co budeme jíst: novoroční, vydatné a rozpočtové nápady na občerstvení
Co budeme jíst: novoroční, vydatné a rozpočtové nápady na občerstvení

Vážení, přichází nový rok! Určitě všichni odejdeme ze starého odcházejícího roku se zvlášť divoce...

Připravuji vydatný a neobvyklý salát s uzenou makrelou: chutný, uspokojující a tradiční
Připravuji vydatný a neobvyklý salát s uzenou makrelou: chutný, uspokojující a tradiční

Je to něco jako „Olivier“, pouze s rybami a bez okurek. Ukázalo se to docela zajímavé. Můžete jím...

Instagram story viewer