Tento recept může být bezpečně nazývá svou ochrannou známku. Naučila jsem se vařit pstruh tak mámě. Od té doby, všichni přátelé žádají recept. Vzhledem k tomu, neskutečný chutné, ale nijak zvlášť obtížné připravit, může být v případě, aby předvedli své kulinářské dovednosti.
Příprava:
Nejprve musíte rozpustíme máslo. Ždímáním dva stroužky česneku. Povařit na másle tří minut - pak se dá její chuť. Přidejte lžíci mouky a trochu osmahneme.
Pour 250 ml smetany a dobře promíchejte. omáčka brzy bude silná. Pak zalijeme trochou vody, soli, posypeme pepř podle chuti a nastavenou lavrushku. Jak začít varu, odstraňte z ohně a necháme pod krytem dočasně.
Do té doby, jemně nashinkuem mrkví a cibulí. Fry s máslem a zrušil stejným způsobem. 6 řez brambory do kruhů. Kladen na pečení brambor, posypeme její sůl a pepř, slunečnicový olej nalít.
Kladen na vrcholu pstruha - bude vyžadovat 4 steaky. Mělo by být také trochu soli. Na vrcholu, umístěte restovanou zeleninou. Polem smetanovou omáčkou a místo v předehřáté troubě. Po 45 minutách při teplotě 180 stupňů, perfektní jídlo je připraven bavit hosty. Dobrou chuť!