Přátelé, navrhuji verzi francouzského receptu na jednoduchý a lahodný jablečný koláč. Nasekané těsto a karamelizovaná jablka jsou prostě úžasná.
Tart Taten - recept na jablkový koláč
- Nakrájejte mouku a sůl spolu se studeným máslem na drobky.
- Přidejte vodu, citronovou šťávu a vše vytvarujte do hrudky.
- Chladnička po dobu 20-30 minut.
- Oloupejte jablka a nakrájejte je na klínkypokud jde o charlotte.
- Přidejte citronovou kůru.
- Vložte jablka do vymastené pánve.
- V hrnci rozpustíme cukr, přidáme máslo a dobře promícháme.
- Nalijte jablka výsledným karamelem.
Předehřejte troubu na 180 ° C.
Pošlete tam jablka na 15 minut.
KOLÁČ
- Vyvařte těsto a přikryjte jablky.
- Okraje těsta zabalte dovnitř a nahoře nakrájejte.
Pečte při teplotě 200 ° C asi půl hodiny.
- Vyjměte jablečný koláč z trouby a rychle se otočte na servírovací talíř.
Než vyjmete dort z formy, podívejte se na video s krátkým receptem.
Výrobky z jablečného koláče
Dobrou chuť.
Recepty na jablečný koláč pro každý vkus:
Hromadný koláč Apple "Tři sklenice"
Křupavý jablečný koláč
Jablečné tvarohové těsto
Pokud máte recept na pečení jablek a nevadí vám sdílení, napište jej do komentářů.