Velmi rychle a velmi chutné. V tomto případě, a to i bez potíží.
Jak se dostat do vaření, a uvidíte, že.
Recept kuřecí shin v thajštině
Složení:
10 kuřecí paličky
1/2 šálku kečupu
150 ml sojové omáčky
100g jam (meruňka, citrón, pomeranč)
1 chilli
1/2 citronu
Kus kořenu zázvoru
2-3 stroužky česneku
Příprava:
1. Pro přípravu tohoto pokrmu, musíme smíchat kečup a sójovou omáčku.
Potom potřeme kouskem loupaného kořenu zázvoru již.
Česnek a jemně nasekáme očistit a mačkání šťávy z půlky citronu. Chilli nakrájíme na malé kousky.
Všechny tyto složky jsou přidány do směsi kečupu a sojové omáčky.
Tradiční thajské jídlo se obvykle skládá z kombinace 5 chutí - sladké, slané, hořké, kyselé a pálení.
Pokud je to nutné, můžete přidat jeden z těchto koření.
2. Ke směsi se přidá džem a promíchá se.
Vyzkoušet, jak chutná - marináda by měla mít výraznou kyselou, sladká, lehce štiplavou a hořící chuť.
3. Kuřecí mytí pod tekoucí vodou, vysušena papírovou utěrkou a šíření do formy na pečení.
Shin horní zalijeme připravenou marinádou a kryt s fólií.
Vyhrazujeme si formulář s misky na klidném místě na marinování. To nám bude trvat asi 2-3 hodiny.
Můžete marinovat delší - čím delší, tím více nasáklé a bude šťavnatější maso.
4. Předehřejte troubu na 220 stupňů a nastavit formulář kuřecím pečeme 40 - 60 minut.
K dosažení krásné, lesklé kůrky v průběhu pečení může být několikanásobně nalít marinádu Shin z formy.
Dobrou chuť!
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!