V dnešním článku budu hovořit o příprava originálního a krásného pokrmu na slavnostní stůl. Tuto kulinářskou novinku jsem nazval „Holiday Snack“. Jsem si jistý, že takové čipy rozhodně nezůstanou bez povšimnutí hosty na žádné dovolené, protože oni opravdu chutné a neobvykle vypadající. Navíc se rychle a snadno připravují. Toto předkrm jsem již napsal na seznam jídel na Nový rok.
Potřebujeme: malý kousek lehce solené ryby, hranolky, tavený sýr, slepičí vejce, majonéza a bylinky.
1. Kotleta dva tavené sýry, přidat k tomu nakrájené kuřecí vejce. Nakrájíme ryby stačí malý kousek, asi 50-70 gramů, vzal jsem si skutečně solené ryby. Poté přidejte do směsi dvě lžíce majonézy a vše důkladně promíchejte, ale opatrně. Náplň našeho slavnostního občerstvení je připravena. Posuňte fotografii doprava.
2. Rozložili jsme náplň na čipy (je lepší koupit značky Pringles, aby byly všechny čipy stejné). Nedáváme hodně náplní, asi půl lžíce a rovnoměrně rozdělit na čip. Krásně vyložíme předkrm a ozdobíme bylinkami. Pro dekoraci a vkus to funguje dobře list koriandru ale můžete jej nahradit jakoukoli zelenou podle chuti, například petrželkou. Přestože se jídlo jmenuje „Slavnostní svačina“, můžete si být jisti, že si ho zamilují i děti. Pokud se vám tento nápad slavnostního jídla líbil - zvedni palce!