Pít co nejvíce je jedním z principů obrany těla před všemi druhy virů. Pokud jsou pokožka a sliznice dostatečně vlhké a nepraskají, pak existuje méně „bran“ pro infekci, doporučují lékaři nyní. Proto říkají, že si musíte zabořit nos a oči zvlhčujícími kapkami a po umytí si ruce namazat krémem (aby pokožka nepraskala).
Také byste neměli zapomenout na zvlhčení těla „zevnitř“ a zjevně není nutné ho zvlhčovat něčím, co obsahuje určité množství alkoholu (alkohol a nikotin potlačují imunitní systém). Pojďme tedy pokročit a začít hydratovat zdravě, že?
A tady se zasazuji o to, aby hlavní složkou měl být zázvor. Není divu, že je v Asii milován (a skutečnost, že anglického krále zachránil zázvor během moru, jsem již napsal). Recept na zázvorový védský čaj již byl uveden a dnes budou k dispozici nápoje, které lze připravit za pouhých pět minut a vypít po celý den (i s vámi stojí za to občas si usrkávat, díky vlastnostem to rozhodně nebude horší Zrzavý).
Jít!
Zázvorová limonáda
Vaření je stejně snadné jako loupání hrušek. Očistíme kousek zázvoru nejméně 4 centimetry, tři a napustíme litr vody. Vařte maximálně 10 minut. Pokud nejste alergičtí na med, používáme jej místo cukru. Pokud máte alergii, přidejte podle chuti cukr.
Existuje spousta možností příchutí: citronová šťáva (nebo ještě lépe - praštěná mixérem spolu s kůrou) citron), pomeranče, bylinky (máta, oregano, citronový balzám - vyberte si ty, které se vám líbí a podle stavu těla vejít se). Mimochodem, užitečnost může být dále zvýšena rozbitím bandy petrželky do této limonády - ale pak musí být výsledný koktejl okamžitě vypit.
Pokud jej připravujete „pro budoucí použití“, tj. K pití po celý den, mějte na paměti, že pro jednoho pacienta se nedoporučují více než tři sklenice. Aditiva by samozřejmě měla být vyráběna s ohledem na podmínky skladování.
Kdyby jen zázvor - můžete ho nechat vařit jeden den. Pokud s přísadami, pak nejprve nechte limonádu vařit na zázvoru po dobu nejméně tří hodin, poté přidejte přísady a poté ji používejte po celý den.
Zázvorový brusinkový nápoj
Zde se spojuje síla zázvoru a kouzlo brusinky (mimochodem, také se velmi doporučuje pro virové a baktericidní léze).
Očistíme kousek zázvoru asi tři centimetry (zde zázvor nesólo), nakrájíme na kousky. Uhněteme libru brusinek. Vypusťte šťávu. Nalijte zázvorový a brusinkový koláč se dvěma litry vody a vařte nejdéle 10 minut, poté do vychlazeného vývaru přidejte brusinkovou šťávu a med (pokud jste alergičtí na med, pak cukr).
Skladujte také ne déle než jeden den.
Pikantní pomeranč, citron, zázvor a česnekový koktejl s pepřem
To je více na večeři než na snídani a bohužel si ji nebudete moci vzít s sebou. Samotný nápoj je ale zdravý a také - slzy do kostí, abych tak řekl.
Šest pomerančů a dva citrony projíždíme přes odšťavňovač, pár stroužků česneku a kousek zázvoru asi pět centimetrů vložte do mixéru, přidejte špetku červené feferonky a - pro zjemnění štiplavosti - pár lžící olivy oleje.
Porazte to vysokou rychlostí, dokud nezískáte pěnivý koktejl. Vylijeme to a okamžitě vypijeme, protože člověk nemůže takhle stát.
Omezení: ne více než sklenice denně (a to je žádoucí objem 100-150 ml).
Varianty: v původním receptu jsou odebrány 4 pomeranče a citrony, ale na můj vkus to dopadne příliš kysele (trhá to nejen kosti, ale i jejich mozek). Pokud máte rádi horké a kořeněné bylinky, můžete přidat petrželku a bazalku.
Dobrou chuť a buďte zdraví!