Jednoduché, ale chutné rychlé jídlo. Vhodný k snídani a jako svačina. Určitě to zkuste, je to opravdu chutné.
***************************
Recept:
Rybí konzervy růžový losos -1 plechovka
krupice -2 lžíce
Vejce - 5 ks.
Sůl -1 / 3 lžičky.
Černý pepř - podle chuti
Cibule -1ks
ZPŮSOB VAŘENÍ
Nejprve připravme všechno. Nakrájejte cibuli. Do pánve nalijte nějaký rostlinný olej, zahřejte ho a vložte cibuli, smažte do průsvitu, v žádném případě nenechte cibuli spálit.
Okamžitě jsme odstranili z ohně. Rozbijte 5 vajec do misky, přidejte 1/3 lžičky. sůl, černý pepř a rozšleháme vidličkou, aby se rozbila struktura vajíčka. Nyní si vezmeme jakoukoli konzervovanou rybu, saury, sardinku, dnes mám růžového lososa, můžete jej nahradit čerstvým, teprve poté je třeba nejprve uvařit a oddělit od kostí.
Vypusťte tekutinu, vložte rybu do misky a promíchejte vidličkou. Nyní přidejte rybu do vajec, přidejte smaženou cibuli a promíchejte a nyní přidejte 2 lžíce. krupice.
Nebojte se, že krupice se v hotové misce nerozdává. A promíchejte. Vezměte plech a namažte olejem. Mám obdélníkový plech na pečení s vnitřními rozměry 22 cm x 11 cm. Nalijte hmotu na plech a vyrovnejte ji. Vložíme do předehřáté trouby a vaříme do měkka na 180 stupňů po dobu 20-25 minut, necháme se vést vaší troubou.
Hotové suflé není nutné nechat vychladnout, za horka se dokonce dobře krájí a udržuje svůj tvar. Vyjměte z formy a nakrájejte na porce. Není škoda servírovat takové soufflé na slavnostním stole, vypadá chutně a chutná lahodně. Můžete si vzít různé konzervované ryby a pokaždé, když získáte novou chuť, a jak jsem řekl, můžete je nahradit vařenými rybami, také se ukáže jako vynikající.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: