Sladkosti doma (Truffles) Recept jsem dlouho viděl na internetu, zpočátku jsem pochyboval, ale rozhodl jsem se to zkusit stejně. Výsledek předčil všechna moje očekávání, jsou opravdu lahodná.
***************************
Recept:
Kondenzované mléko -1b. (380 g)
Kakaový prášek -70-100g.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Vezmeme 1 plechovku kondenzovaného mléka, mám hmotnost kondenzovaného mléka 380 gramů, nalijeme ho do kastrolu a vložíme ho do ohně, musíte zkondenzované mléko přivést k varu.
Jakmile začne vařit, okamžitě odstavte z ohně a postupně přidávejte kakaový prášek, promíchejte špachtlí, měli byste dostat tak hustou lepivou hmotu.
Kakao může být vyžadováno více či méně, vše záleží na kvalitě kondenzovaného mléka, dnes jsem potřeboval 70 gramů kakaového prášku. Vezmeme vhodný tvar, přikryjeme ho potravinářskou fólií, vložíme výslednou hmotu, rozložíme ji do tvaru, přikryjeme potravinovou fólií a dáme do chladničky, dokud úplně nevychladne, nebo lépe přes noc.
Nyní vyjmeme a nakrájíme na kostky. Dnes jsem to už vytáhl a po 2 hodinách v ledničce nakrájel, takže se moje bonbony trochu přilepily k noži. Nyní rolujte sladkosti v kakaovém prášku.
Všechny sladkosti jsem už svinul do kakaa, nyní můžete začít ochutnávat, takto vypadají po 2 hodinách v chladničce a takto vypadají po noci v chladničce. Upřímně, s takovými sladkostmi chci znovu a znovu přidávat čaj. Doporučuji, dokonce trvám na tom, že to uvařím, bude se vám to líbit, jsem si jistý.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže.