Snadná, vydatné a chutné recepty na pokrmy z masa. Zkuste to!
Složení:
1,5 kg vepřového masa.
6 ks. cibule
4 stroužků česneku
Směs papriky
zeleň
rostlinný olej
Na omáčku:
50 oz. máslo
5 tabulky. lžíce mouky
2 šálky mléka
Článek 1.5. voda
150 gramů sýra
sůl
Příprava:
Vyjmout maso velký porcovaný plátky, pepř, přidejte několik snítek tymiánu, pokud máte a volno po dobu 30 minut na teplém místě.
3 nakrájené cibule, cibule řez na kroužky zbývajících.
Rub na hrubé struhadlo sýra.
Předehřát na pánvi s rostlinným olejem, které jsou rozloženy na kostičky nakrájené cibule, smažit do zlatova a předává se na desku.
Dostat k přípravě omáčky.
Tavenina na mírném ohni v pánvi máslo, přidáme mouku a smažit, míchání, po dobu 3 minut.
Bez přestání míchat, zalijeme mlékem.
Potom se přidá voda, sůl, se vaří po dobu několika minut a vyjměte omáčku z tepla.
Po 1 minutě se nalije omáčku strouhaný sýr, dobře promíchejte všechny.
Spread na pečící fólii, velkoryse ji namažte olivovým olejem.
Pak nakrájené cibulové kroužky.
Mírně Solim maso ji šířit v jedné vrstvě na přídi.
Je-li omáčka se ukázalo slaná, maso není nutné přidat sůl.
Maso - smažené cibule.
A vyplnit všechny sýrovou omáčkou.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Dali jsme to pánev a pečeme asi hodinu.
Doba přípravy závisí na provozu trouby sebe, stejně jako maso.
Na konci ohřevu pro snížení teploty až trouby do 150 stupňů.
Pokud horní začíná být spálen, zakryjte ji fólií.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkujeme, že budete číst až do konce