TOTO JE VELMI A VELMI CHUTNÝ OBĚD, Nemá ani čas se ochladit! Voňavé brambory a šťavnaté křídla, co jiného může být chutnějšího. Je to tak snadné na přípravu, že to prostě nemůže být jednodušší, všechno bylo smícháno v troubě.
***************************
Recept:
Brambory -1kg.
Kuřecí křídla -700g.
Marináda na křídla:
Sójová omáčka - 1 polévková lžíce
Kečup - 2 polévkové lžíce
Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
Sůl -1 / 2 lžičky.
Kurkuma - podle chuti
Sladká paprika - podle chuti
Mletý černý pepř - podle chuti
Pro brambory:
Rostlinný olej -1-2 lžíce
Sůl -1 / 2 lžičky.
Česnek -4-5 zubů
Černý pepř - podle chuti
Sladká paprika - podle chuti
Kurkuma - podle chuti
Oregano - podle chuti
ZPŮSOB VAŘENÍ
Vezmeme si kuřecí víčka, mám 700 gramů křídel. Rozřezat na kousky.
Vložte do misky 1 lžíci sójové omáčky, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce zakysané smetany a koření, 1/3 lžičky soli, černý pepř, kurkuma a sladká paprika. Vše promíchejte a vyjměte, abyste marinovali v chladničce po dobu 1-2 hodin.
Pokud není čas, můžete hned vařit. Během této doby si připravíme brambory. Vezmeme brambory a oloupeme, hmotnost oloupaných brambor je 1 kg. Nakrájejte na 2 nebo 4 kusy, v závislosti na velikosti brambor.
Přidejte 1/2 lžičky soli, kurkuma, koření, sladkou papriku, černý pepř, směs aromatických bylin, 4 až 5 stroužků česneku a nechte projít lisem. Přidejte 1-2 lžíce. olivový nebo solený olej.
Vše promícháme. Vezměte sáček na pečení, vložte brambory. Rozložíme to podél okrajů, položíme křídla do středu. Vak uzavřete a vložte do trouby.
Vařte při 220 stupních po dobu 40 minut, rozřízněte sáček a vařte dalších 10-15 minut. Podávejte horké s teplem ke stolu a přidejte zeleninový salát.
Během vaření je tu taková vůně, že nemusíte nikoho ani jen přivolat ke stolu, všichni se rozběhnou sami.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: