Tchán přinesl z práce koláče, které mu dala jeho partnerka, a rozhodl se je položit na novoroční stůl. Když jsem viděl tyto koláče, musel jsem jim zakázat jíst.
Oslavil jsem tento Nový rok návštěvou rodičů své manželky. Stůl byl bohatě prostřený pokrmy připravenými samotnou tchyní. Na slavnostní večeři jsem připravil napoleonský dort.
Když nastal čas na dezerty, začal jsem krájet dort a můj tchán vzal dorty z ledničky. Rozhodl se mi ukázat, jaké sladkosti mu jeho pracovní partner dal. Když jsem byl zaneprázdněn dortem, začal je vykládat na talíř.
Když jsem se podíval na jídlo, byl jsem trochu zděšený. Dívali se na mě košíčky, zářivě zdobené barevnou polevou. Na barvivech nevidím nic špatného, ale sám se to snažím zbytečně nepoužívat.
Nevím, z čeho jsou vyrobeny a jak se chovají v těle, takže je používám, pouze když to zákazník požaduje. V ostatních případech lze barvu vytvořit pomocí přírodních ingrediencí. Například sušené maliny a mango produkují zářivé barvy. Ale odbočím, zpět k dortům.
Dorty vypadaly velmi pestrobarevně, a když jsem se podíval blíže, uvědomil jsem si, že byste to neměli jíst. Dorty byly pokryty bílkovinovou glazurou, do které nešťastný kuchař přidal tolik barviva, že se mi dokonce zašpinily prsty, když jsem si jeden vzal do rukou, abych se na něj podíval blíže.
Když jsem ukázal svému tchánovi prsty, uvědomil si, že nelžu, a rychle dal všechno do krabice. V tu chvíli vstoupil do kuchyně jeho syn Dima a potvrdil mé obavy. Spolu s otcem spolupracují a od tohoto partnera dostal i takový dárek. Dimův syn snědl pár těchto košíčků bez souhlasu rodičů.
A další den, který už byl zbarvený barevnými kakami, odpusťte mi podrobnosti. Po takovém příběhu se rozhodli košíčky vyhodit, ale vzal jsem si je pro sebe a pořídil pár fotek pro blog.
Musím říct, že když jsem fotografoval, podařilo se mi znovu potřít barvami. Opět jsem byl přesvědčen, že je nutné pečlivě pracovat s barvivy a vědět, kdy přestat. Zdá se, že šéfkuchař, který tyto košíčky vyráběl, své dezerty ještě neochutnal, nebo si myslí, že kakání duhy je zábava.