Nemohl jsem odolat a objednal si organickou horkou čokoládu z online obchodu.
Miluji sladkosti a už jsem vyzkoušel vše, co se dá koupit v obchodech. Proto jsem začal hledat zajímavé dezerty v internetových obchodech. Nedávno jsem narazil na horkou čokoládu, která stojí 960 rublů za plechovku o hmotnosti 280 gramů. A pokud se převede na kilogramy, pak se cena ukáže téměř 3400 rublů.
Přestože se mi cena zdála vysoká, rozhodl jsem se ji vzít na zkoušku. V popisu bylo uvedeno, že se jedná o produkt „superfood eco-shmeko“. Takové nápisy obvykle nic nenesou a používají se jako marketingové nástroje ke zvýšení prodeje. Zajímalo by mě, jak je to s touto čokoládou? Ukážeme vám, jak obal vypadá.
Krabice je krásná a příjemně se drží ve vašich rukou. Podle výrobce je vyroben z rozložitelných materiálů a za 40 dní se úplně rozpustí v kompostu. Ale mnohem více mě zajímá složení takové čokolády.
Složení je k mému překvapení vynikající. Toto je moje první setkání s čokoládou bez přidaného sójového lecitinu. To je opravdu neobvyklé, protože jiné drahé značky se jeho používání nestydí.
Je čas vidět, co je uvnitř nádoby.Sójový lecitin se přidává do čokolády, aby byla méně viskózní a tekutější. Rovněž nahrazují kakaové máslo v čokoládě (až 4%). To snižuje náklady, ale ovlivňuje to chuť, což z něj dělá „plastelínu“.
Uvnitř plechovky jsem našel čokoládové lupínky. Hmota vypadá trochu vybělená, ale u čipů je to normální. Řeknu vám, jak chutná tato čokoláda.
Pokud jen ochutnáte hobliny, ucítíte chuť dobré čokolády. Hobliny se v rukou neroztaví, ale jakmile jsou v ústech, začnou se rozpouštět. A pokud do čokolády nalijete horké mléko, nemusíte dlouho čekat, až se čokoláda rozpustí.
Můj nápoj byl hotový za pár minut. Jeho chuť se mi líbila. Je pravda, že nepiju kravské mléko, takže jsem ho nahradil ovesným mlékem, ale to nijak výrazně neovlivňuje chuť a strukturu.
Pokud připravujete čokoládu podle pokynů na obalu, pak by plechovky měly stačit na 14 porcí. Ukázalo se, že jedna část stojí 68 rublů, a pokud spočítáte náklady na mléko, získáte všech 80 rublů. Je čas to shrnout.
Líbila se mi čokoláda. Je velmi příjemné, že za takové peníze se výrobce nesnaží vklouznout do složení sójový lecitin. Ale sotva si tento nápoj koupím, koneckonců, cena je pro mě příliš vysoká.
Myslíte si, že tato čokoláda stojí za své peníze?
PS: U nás rádi zvyšují náklady na dovážené výrobky, proto jsem zkontroloval ceny v internetových obchodech v Německu, kde se vyrábějí. Tam stojí jedna plechovka 6 eur nebo 516 rublů. To je již příjemnější cena.
Líbí se mi hodnotit článek. A aby vám neuniklo vydání nových receptů,přihlaste se k odběru na Telegramu!