Řeknu a ukážu, jak funguje digitální kavárna.
Když jsem zjistil, že Dodo Pizza otevírá nový formát s kávou, byl jsem velmi šťastný. Miluji Dodo, a proto dnešní recenze nebudou zcela objektivní. Ale rozhodl jsem se napsat tuto recenzi, jako kdybych byl mystery shopper, který byl požádán, aby našel maximální počet záclon v kavárně.
Byl bych rád, kdyby zde nebyly žádné „záclonky“, ale bohužel jich bylo dost. Doufejme, že moje recenze pomůže společnosti zlepšit se. Nebudu to přetahovat, ukážeme vám, jak vypadá kavárna.
Kavárna Drinkit se nachází na území obchodního centra a abychom se dostali dovnitř, museli jsme dokonce vydat průkaz. Jedná se o první kavárnu, kde společnost plánuje vylepšit všechny procesy před velkým začátkem. Nad vchodem je diskrétní cedule. Je čas nahlédnout dovnitř.
U vchodu nás vítá barový pult a několik obrazovek zobrazujících nabídku. Číšníci jsou nabití prací a žádné „Ahoj!“ Pro vás. Ale to nevadí, protože jsem v digitální kavárně, kde lze objednávku zadat a zaplatit prostřednictvím aplikace. Ukážeme vám, jak na to.
Před použitím se musíte zaregistrovat. Proces je jednoduchý a netrvalo mi dlouho. Hlavní menu se skládá z nápojů, ale jsou zde sendviče a bary. Vzal jsem si kávu a sendvič a objednávku jsem okamžitě zaplatil přes Apple pay v aplikaci. To je velmi výhodné, když nepotřebujete propojovat kartu. A je to bezpečnější. Během čekání jsem se rozhodl rozhlédnout.
Prostor uvnitř je co nejjednodušší. Stoly a židle určené pro dlouhodobé používání. Po stránce designu vypadá všechno moderně, ale bez ozdůbek. Nejprve jsem si myslel, že jsem v McDonald's, velmi podobně. Ale v McDonald's nejsou na stolech žádné drobky a odpadky, ale tady jsou stoly pokapané kávou a drobky. A to není na jednom stole, ale na všech, kteří byli poblíž.
To vše jsem mohl při čekání na svou objednávku zvážit. Měl jsem jen 2 položky: kávu a sendvič se sladkou náplní. Příprava však trvala 15 minut a káva se při podávání ukázala jako teplá a byla zjevně připravena bez čekání na připravenost sendviče. Ukážeme vám, co jsem si objednal.
Káva s černým práškem nahoře. V aplikaci vypadá velmi pěkně, ale ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší. Obvykle piju pouze Americano, ale pak jsem se kvůli experimentu rozhodl vyzkoušet něco nového a marně. Samotný nápoj je lahodný, jen káva s mlékem není o mně.
Sendvič už vypadá mnohem chutnější, ale chuť trochu načerpala. Dal jsem si arašídový krém, džem, ořechy a banánový sendvič. Ve výsledku byly všechny ingredience smíchány do jedné příchuti. Miluji arašídové máslo, ale krém má úplně jinou strukturu a v dortu by vypadal skvěle, ale tady ne. Je čas provést inventuru.
Objednávku kávy prostřednictvím aplikace jsem si opravdu užil. To je neuvěřitelně pohodlné, zvláště pokud víte, jak dlouho trvá příprava nápoje, abyste si jej mohli objednat na cestách a vyzvednout si ho v kavárně ještě horký. Ale kromě toho je ještě mnoho věcí, na kterých je třeba pracovat, jako je čištění stolů a podlah v čase.
Jsem si jist, že Dodo přinese tento projekt na mysl a napraví všechny nedostatky. Rád je znovu navštívím, zvláště pokud tam nebude jedna, ale mnoho kaváren.
Objednali byste si kávu prostřednictvím aplikace?