Jako cukrář pro mě není těžké připravit většinu dezertů. Existují ale některé, které obyčejný člověk vaří hodně času a úsilí. Říkám vám, které dezerty je snazší koupit, než trpět a vařit se.
Croissanty a jiné listové těsto
Doma si můžete udělat dobré listové těsto. Bude to ale vyžadovat spoustu času a úsilí. Nemluvím o listovém těstě pro „Napoleona“, používají trochu jiné těsto.
Pokud tedy opravdu chcete jíst horké croissanty doma, je lepší koupit zmrazené polotovary nebo hotové listové těsto. Hlavní věc je zkontrolovat složení před nákupem. Nemám rád, když je ve složení margarín, chuť másla je ztracena.
Medový dort
Miluji medový dort. Proto jsem se připravil, abych to uvařil velmi rychle. Ale pro průměrného člověka bude s největší pravděpodobností trvat celý den, než se připraví medový dort. Proto je medový dort snadnější koupit. Nyní existuje mnoho slušných možností. Ve svém blogu mám recenzi na vynikající Medovik z Prochorov.
Ale kvůli slavnostní příležitosti můžete být zmateni. Pokud jste náhle počali, je tu pro vás recept, podle mého názoru, jeden z nejlepších Medovikov - od Ivlev.
Oříšková čokoládová pomazánka
Můžete si vyrobit ořechové máslo doma. Ale dosáhnout stejného výsledku jako „Nutella“ nebude fungovat. Celá obtíž spočívá v mletí ořechů na pastu. Proto je snazší koupit těstoviny, například ze stejné Nutelly, celkem dobré složení.
Už jsem zkusil vyrobit ořechové máslo - pomocí mixéru pro domácnost se mi nepodařilo rozdrtit ořechy na hladkou strukturu. Abyste dosáhli stejného výsledku jako komerční pasta, potřebujete melangera. Nyní se začaly vyrábět pro domácí použití, ale přemýšlejte o tom, jak často je budete používat?
Zmrzlina
Na jedné straně je výroba zmrzliny doma docela snadná. Sami vidíte, mám super jednoduchý recept na zmrzlinu se 2 složkami. Ale vyrábět opravdu skvělou zmrzlinu doma bez ledových zrn bez výrobníku zmrzliny je velmi obtížné.
Výrobci zmrzliny nejsou levné. A co je nejdůležitější, nejčastěji chcete zmrzlinu, když jste venku v horkém dni, a ne doma. Proto je snazší jít do obchodu pro zmrzlinu.
Tvarohové občerstvení
Když jsem se poprvé pokusil udělat si tvarohové občerstvení doma, si uvědomil, že je raději koupím v obchodě. Nejzajímavější je, že výroba tvarohů je jednoduchá, ale výběr správných ingrediencí je již obtížnější.
Pro získání příjemné a příjemné textury je velmi důležitá kvalita tvarohu. Hledání dobré možnosti v obchodech bude vyžadovat spoustu času, úsilí a peněz. Proto je snazší koupit - nyní existuje spousta sýrů s vynikajícím složením (přečtěte si můj přehled tvarohových sýrů).
A jaké produkty si koupíte snáze, než si sami uvaříte?