Dnes připravuji jednoduché, ale zajímavé a neobvyklé horké sendviče. Udělám dvě možnosti. Jeden není sladký se sýrem, druhý je sladký s tvarohem.
Vjedu 1 vejce do dvou misek.
Přidejte sůl do levé misky.
Přidejte trochu moučkového cukru do pravé misky.
Do každé misky přidám 1 lžičku mléka.
Obsah misek protřepejte vidličkou.
Aby nedošlo k zaměnění misek během procesu vaření, hodím chuť do sladkých ingrediencí.
Do 100 gramů tvarohu přidám trochu práškového cukru.
Přidám umyté rozinky, vidličkou důkladně promíchám.
Nakrájel jsem sýr, doslova pár kusů.
Ořezal jsem okraje chleba s toustovými otrubami.
Chleba vyválím válečkem.
Na svinutý chléb položím kousek sýra a složím ho na polovinu.
Na druhý chléb jsem natřel tvarohovou náplň a znovu ji přeložil na polovinu, aby byla náplň uvnitř.
Položila pánev, aby se zahřála. Přidám trochu rostlinného oleje.
Rožte koláč se sýrem v solené vaječné náplni a pošlete jej do pánve. Totéž dělám s tvarohovými pirohy, ale natáčím do sladké vaječné náplně.
Smažte z obou stran na středním ohni do zlatova. Víko nemusí být zakryto.
Sendvičové koláče jsou hotové, vše je velmi rychlé a snadné! Může se podávat k snídani, můžete si ji vzít s sebou na občerstvení. Dobrou chuť!
Složení:
- 8 plátků toastového chleba
- 2 vejce
- 2 lžíce mléko
- špetka soli
- 1/2 lžičky práškový cukr
Možnost plnění 1:
- 4 plátky sýra
Možnost plnění 2:
- 100 gr tvarohu
- 1 lžička práškový cukr
- 1 polévková lžíce rozinky