Dnes připravuji nádherný dezert. Jako děti i dospělí! Recept už dlouho znají všichni, jedná se o glazovaný tvaroh, ale uvařím je trochu jinak. Získáte tak roztomilé „Eskymáky“ :)
Všechno je velmi jednoduché a rychlé, vařím to za pouhých 5 minut.
Potřebuji 2 balení tvarohu, každé 180 gramů.
Do tvarohu přidám 60 gramů změkčeného másla.
Přidám 3 lžíce cukru.
A pro chuť přidám čajovou lžičku vanilkového cukru nebo špetku vanilinu.
Aby byla náplň tvarohu homogenní, přidám do ní navíc ponorný mixér.
Jakékoli krájecí prkénko (nenašel jsem vhodné, z krabice jsem vzal plastové víko) zakryju potravinářskou fólií.
Vložil jsem tvarohový krém do sáčku, je lepší vzít hustý sáček. Odřízl jsem rohy z obalu.
Položil jsem krém na desku.
Posílám to do mrazničky na 30 minut, aby zmrazil.
Připravím čokoládu, mám ji hořkou, ale můžete si vzít absolutně jakoukoli. Čokoládu nalámám do sáčku, zavažím sáček a vložím do horké vody. Nezapomeňte zkontrolovat, zda se veškerá čokoláda uvnitř roztaje.
Čistými rukama vezmu polotovary a položím je na dřevěný špíz.
Odřízl jsem roh sáčku čokolády a vytvořil pěkné vzory. Pokud je to žádoucí, můžete jej zcela namočit do rozpuštěné čokolády.
Jedná se o roztomilé "popsicles", které se ukáží :) Velmi chutné, jemné, vanilkové. Zkuste vařit!
Složení:
- 2 p tvaroh (180 g každý)
- 60 g másla
- 3 lžíce Sahara
- 1 lžička vanilkový cukr
- 70-100 g čokolády