Tender, chutné a tak chutné rybí karbanátky! Postupujte podle receptu a budete mít úspěch!
karbanátky Pollock
Zejména lahodné karbanátky Pollock získány, pokud by se mleté zelené cibulky, všechny druhy bylin a koření.
Připravit hamburgery vzít:
Pollack (čerstvé nebo zmrazené) - 500 g
sýr "Gouda" - 250 g
Česnek - 4 stroužky
zakysané smetany - 5-6 Art. lžíce
Vejce - 3 kusy.
pšeničná mouka - 6 lžic. lžíce
sušený černý chléb - 2-3 ks
Získání vaření:
Zpočátku vyřezávat ryby. Všechen přebytečný odříznout a hrubě nasekané a brousit v mlýnek na maso, přidání oloupaný česnek, strouhaný sýr, zakysaná smetana, 2 vejce, sůl, koření a pepř.
Masírovat nádivkou, až se stane jednotný a flexibilní - aby z něj mohl vyřezávat koláče.
Předehřívání pánvi na malém množství rostlinného oleje. Three zatuchlý černý chléb. Tvoří placičky, drobit je na vejce, mouku, strouhanku a smažit na 3-4 minut na každé straně. Hotovo!
Treska koláče
Nyní pojďme mluvit o tom, jak rychle a snadno vytvořit karbanátky Cod. Zde je jednoduchý recept na rybí koláče treska, která bude trvat nejméně času.
Připravit hamburgery trvat 20:
tresky - 1,5 kg
vajíčko - 1 ks.
mastný krém - 1 polévková lžíce. lžíce
Cibule - 1 střední hlavice
bochník - 1/3 střídky
Vaření rybí koláče začíná s přípravou mletého masa - můj ryby, očistit ji na váhu, vyřezávat a nakrájíme na plátky, které se rozemele v mlýnku na maso s cibulí.
Ryba-cibule směsi se přidá vejce, sekané greeny, majonéza a strouhanka, sůl, pepř a dát požadované množství koření. Mimochodem, namísto chleba perfektní krupice nebo ovesné vločky.
Smíchejte všechny složky a tvarovat ploché placičky, které se pak smažené ve výsledné hmoty. Rybí rychle, takže dát nebo ne dát řízky v troubě - se rozhodnete!
karbanátky štika
A nakonec jsme si zarezervovali recept rybí koláče štiky v troubě s omáčkou.
Složení:
připravený štika filé - 1 kg
cibule - 2 hlavy
Mrkev - 1 ks.
Vejce - 3 kusy.
krupice, strouhanka nebo ovesné vločky z čeho vybírat - 200 g
Mléko - 350-400 ml
strouhanka - 200 g
Rajčatový protlak - 5 Čl. lžíce
krém - 120 g
voda - 3 lžíce. lžíce
Příprava:
Vaření mleté ryby, cibuli a namočené v mléce strouhance (krupice nebo ovesné vločky). Výsledná směs se se snaží řídit vejce, sůl, pepř a hníst dobře.
Fry válcované v strouhanka kotlety po dobu 2 minut na každé straně, a přidejte je do hluboké pánvi.
Nyní je čas pro zapnutí trouby a spusťte omáčku. Na pánvi orestujeme nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli hlavou po dobu 3-5 minut. Smíchejte smetanu v hluboké nádrži, voda, rajčatový protlak, smažené cibule a mrkev, přidáním cukru a soli, všechny směsi dobře a nalít pánev.
Zbývá počkat po dobu 20 minut, dokud naše lahodné rybí koláče se pečou v troubě.
Dobrou chuť!
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!