„Líný kožich“ je vynikající předkrm, který je ideální pro oslavu jakékoli příležitosti. Každému se bude líbit a s vařením není problém, vše je celkem snadné a jednoduché.
Pro recept potřebujeme přísady, které obvykle používáme pro „kožich“. Ale tato verze předkrmu se ukazuje jako originální, pro nás neobvyklá. Poloviny vajec naplníme zeleninou a na vrch dáme kousek sledě.
Vzhled pokrmu vám umožní snadno jej naservírovat na slavnostní stůl, a to i na Nový rok. Nevím, přátelé, jako vy, ale mám takové občerstvení velmi rád, protože tradiční saláty jsou trochu nudné. Proto budeme experimentovat!
Složení:
- Slepičí vejce - 4 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Řepa - 1 ks.
- Brambory - 1 ks.
- Sleď - 300 g
- Cibule cibule - 0,5 ks.
- Majonéza - 2 lžíce
- Sůl, pepř - podle chuti
Připravte vše podle seznamu. Aby celý proces vaření nezabral mnoho času, budete muset předem vařit veškerou zeleninu a vejce.
Vařte kuřecí vejce po dobu deseti minut, poté ochlaďte a vyčistěte. Každý musí být rozřezán na polovinu. Odstraníme žloutky a bílé položíme na stranu.
Žloutky dobře roztlačte vidličkou. Mrkev oloupejte a nastrúhejte na jemném struhadle. Přidejte žloutky hobliny.
Lepší je také nastrouhat vařené brambory na jemném struhadle. Poté ji přidejte k mrkvi.
Jemně nakrájejte cibuli. Můžete marinovat v octě nebo to nechat tak. Poté hodte hrst cibule na zeleninu.
Tři vařené řepy jemně a jemně a přidejte do misky - to je vše, základna je připravena.
Všechny přísady naplníme majonézou. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Nyní musíte dobře promíchat.
Naplňte bílky zeleninovou směsí.
Nahoře položte kousky sledě.
Hotové občerstvení lze podávat u stolu. Zde je takový jednoduchý a nekomplikovaný recept s námi.
Dobrou chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zajímavé články:
TOP 8 produktů pro čištění ucpaných krevních cév
Jaké potraviny obsahují estrogeny pro ženy starší 50 let
6 působivých změn ve vašem těle, když přestanete užívat sódu
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a asistent Vilkin!