Kuřecí prsa s těstovinami je kompletní, uspokojivé a výživné jídlo. Můžete bezpečně sloužit na oběd s čerstvou zeleninou a bylinkami, abyste nasytili tělo potřebnými látkami a dodali mu sílu. Dnešní recept by měl mnoho oslovit, protože těstoviny a kuřecí maso k sobě dobře ladí.
Vždy si vybírejte těstoviny z tvrdé pšenice - jsou mnohem zdravější a chutnější než ty běžné. Na tvaru těstovin opravdu nezáleží - spirály, mašle, špagety atd. Je lepší maso předem marinovat, aby bylo šťavnaté. Pro marinádu si můžete vzít své oblíbené koření a bylinky, omáčky.
Složení:
Kuřecí prsa - 250 g
Těstoviny - 120 g
Tvrdý sýr - 60 g
Sůl, pepř - podle chuti
Sójová omáčka - 30 ml
Kečup - 1 polévková lžíce
Med - 0,5 lžičky.
Koření pro kuře - 1 lžička
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Máslo - 15 g
Proces vaření:
1. Připravte všechny požadované přísady podle seznamu.
2. Na sporáku přiveďte čistou vodu k varu, trochu posolte a přidejte porci těstovin. Vařte podle pokynů na obalu, po chvíli vypusťte vodu, přidejte kousek másla a promíchejte.
3. Opláchněte a osušte kuřecí prsa. Pro marinádu kombinujte koření v misce se sójovou omáčkou, máslem, medem a kečupem. Odeberte vzorek, upravte chuť. Přeneste filé na marinádu a nechte marinovat půl hodiny, nebo je lepší to udělat předem, aby se usadilo přes noc.
4. Nejlepší je vařit kuřecí prsa na suché nepřilnavé pánvi. Takže ohřejte a přeneste maso.
5. Smažte prsa na obou stranách, dokud nejsou lehce zlatohnědé.
6. Přeneste maso do tepelně odolné formy, nalijte na něj zbytek marinády a poté ji pošlete do trouby. Pečeme 20 minut.
Podávejte vařená prsa s těstovinami, rozemlejte je s tvrdým sýrem.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)