Krůtí salát - jednoduchý, chutný, lze jej klasifikovat jako dietní, takže každému, kdo sleduje jeho postavu, určitě chutná. Ukázalo se, že má docela jasný vzhled, okamžitě probouzí chuť k jídlu. Kombinace zeleniny a masa vždy přináší pozitivní výsledek, a pokud jste zvyklí servírovat takové pokrmy na stůl, budete mít prostě vynikající oběd nebo večeři.
Abych byl upřímný, vždy připravuji takový salát pro hosty, věřte mi, dívky to dávají přednost s velkým potěšením a ponechávají výživnější možnosti pro muže. Proces vaření je snadný a rychlý, takže pojďme začít.
Složení:
Pečená krůta - 150 g
Čerstvá rajčata - 2 ks.
Bulharský pepř - 0,5 ks.
Červená cibule - 0,5 ks.
Křepelčí vejce - 4 ks.
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Citronová šťáva - 1 lžíce
Sůl, pepř - podle chuti
Proces vaření:
1. Připravte všechny požadované přísady podle seznamu. Krůtí filé musí být nejprve pečené, je to s takovým masem, že salát se ukáže být chutnější. K pečení vezměte malou část filé, potřete ji solí, pepřem a oblíbeným kořením, můžete také přidat bylinky a trochu citronové šťávy nebo sójové omáčky. Poté smažte na suché pánvi z obou stran, abyste vytvořili zlatohnědou úpravu. Maso zabalte do alobalu a vložte do trouby, pečte asi 20 minut, poté ho nechejte ve alobalu dalších 10 minut.
2. Hotovou vychlazenou krůtu nakrájejte na malé kousky. Protože maso bylo pečené s kořením, je již samo o sobě velmi chutné.
3. Umyjte a osušte rajčata, vyřízněte místo růstu stonku, nakrájejte na plátky.
4. Připravte si salátovou misku - vložte do ní nakrájené krůtí a rajčatové plátky. Oloupejte a opláchněte červenou sladkou cibuli, nakrájejte na poloviční kroužky a přidejte ke zbytku ingrediencí.
5. Oloupejte papriku ze semen a příček, nakrájejte na kostky a přidejte do salátové mísy. Salát dochuťte solí a pepřem, máslem a citronovou šťávou. Uspořádat na talířích.
6. Oloupejte vařená křepelčí vejce, rozkrojte je na polovinu.
7. Ozdobte salát rozpůlenými vejci a podávejte.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)