Pečená krůta se zeleninou osloví všechny lidi, kteří dávají přednost zdravé stravě. Rychlá a snadná příprava jídel si zaslouží zvláštní pozornost. Kromě samotného krůty, jak již vyplývá z názvu receptu, navrhuji vzít si nějaké houby, mladou cuketu, papriku, cibuli a mrkev. Společně tyto přísady poskytnou skvělé výsledky. Jídlo lze podávat jak na oběd, tak jako večeři. V případě potřeby můžete do receptu přidat vlastní zeleninu, můžete také použít své oblíbené koření a bylinky.
Složení:
Krůtí filé - 250 g
Bulharský pepř - 1 ks.
Žampiony - 100 g
Cibule cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Mladá cuketa - 1 ks.
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Sůl, pepř - podle chuti
Česnek - 1 hřebíček
Proces vaření:
1. Připravte všechny požadované přísady podle seznamu.
2. Houby umyjte, osušte, očistěte čepice. Houby nakrájejte na polovinu nebo je nechte celé, pokud jsou malé. Cibuli oloupeme, opláchneme, nakrájíme na proužky. Souběžně předehřejte troubu na 180 stupňů.
3. Vezměte jakoukoli tepelně odolnou formu, namažte rostlinným olejem. Vložte do něj houby a cibuli najednou. Oloupejte a umyjte středně velkou mrkev nakrájenou na plátky nebo plátky / tyčinky. Umístěte na houby.
4. Dále připravte papriku - můžete ji vzít v různých barvách, aby se jídlo nakonec ukázalo barevnější. Oloupejte zeleninu ze semen a odstraňte bílé přepážky, nakrájejte a pošlete do formy.
5. Opláchněte cuketu a nakrájejte na malé kousky. Přeneste do formuláře. Pokud je to žádoucí, lehce posypte zeleninu solí a mletým pepřem.
6. Opláchněte krůtí filé nakrájené na malé kousky, můžete také přidat jemně nasekaný česnek. Maso natřete na zeleninu. Formu utěsněte fólií, pečte v této formě po dobu 20 minut, poté fólii vytiskněte a vše promíchejte. Pečte dalších 10-15 minut.
7. Uložte hotové jídlo na talíře a podávejte.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)