Jak se o exotické víkendu? Můžete vařit maso v asijském stylu? Například vepřové maso v sladkokyselé omáčce ...
Vepřové maso v sladkokyselé omáčce, snad nejznámější a oblíbené jídlo z čínské restaurace.
Budeme potřebovat pouze pre-vařit sladkokyselou omáčkou, a zbytek je hračka!
Smažit na vepřové plátky v těstíčku, těsto na pivo se stává docela ostré a voňavé, a nalijte všechny horkou omáčkou.
Recept vepřové v těstíčku se sladkokyselou omáčkou
Složení:
1 kg vepřového masa (zaoblení),
Pro těsto:
1 velké vejce,
1/2 šálku piva,
Mouky 3/4 šálku (šálek = 240 ml)
sůl,
pepř.
Olej pro těsto
Sladké a kyselé omáčce
Příprava:
1. Za prvé, aby se těsto. Smíchejte vejce s pivem, solí a pepřem.
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu :)
2. Přidáme mouku, ne všechny najednou, postupně.
Dobře prohněteme metla a vyčlenit na boční stojan.
3. A zatímco zaymomsya masa.
Maso nakrájejte na kostky asi 2x2 cm.
Nejlepší je snížit maso podél vlákna na proužky a snížit požadovanou velikost kusů.
4. Ukazuje se, že tento snímek maso.
5. Položte maso v těstíčku a dobře promíchejte.
6. Hluboká pánev nalít rostlinný olej k pokrytí povrchu přibližně 1 až 1,5 cm.
Jakmile je máslo je dobře zahřeje, dělat teplonosné médium a začne mírně rozšířit maso se lžící, každý kus zvlášť.
7. Jakmile těsto nezhnědne - otočit.
8. Počkat, dokud se lehce opečené na druhé straně, a posunout děravý lžíci na talíř s papírovou utěrkou, která bude absorbovat přebytečný olej.
Těsto dává velmi ostrý!
9. Všechno! Moje oblíbené jídlo z čínské restaurace připraven.
Nalít křupavé kousky sladkokyselé omáčce mmmm!
Obloha vhodné rýže nebo bílé rýže s ananas, který zalijeme sojové omáčky a zapít všechny zelený čaj.
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!