Jednoduchá a chutná jídla, která jsou také nízkokalorická a dietní, určitě osloví každého, kdo sleduje svou stravu a reguluje váhu. V létě je velmi snadné dodržovat takovou dietu, protože zelenina je volně dostupná, levná a sama o sobě velmi chutná. Dnes navrhuji vařit cuketu ve zakysané smetaně v troubě. Mohou být podávány s rýží nebo bulgurem.
Pro recept je důležité použít mladé ovoce, které má jemnou pokožku. Taková cuketa se nakonec ukáže jako vynikající. Kromě jiného můžete do svého pokrmu přidat další zeleninu a koření podle svých představ. Navrhuji tak jednoduchý a rychlý recept, který zvládne každý, takže pojďme začít.
Složení:
Cuketa - 1 ks.
Zakysaná smetana - 3 lžíce.
Voda - 70 ml
Sůl, pepř - podle chuti
Česnek - 2 hřebíček
Kopr - 3 větve
Proces vaření:
1. Připravte všechna potřebná jídla. Okamžitě zapněte a zahřejte troubu, nastavte teplotu na 180 stupňů.
2. Velké cukety umyjte a osušte. Ořízněte ohony na obou stranách. Poté podélně nakrájejte, poloviny nakrájejte na malé kousky střední tloušťky.
3. Smíchejte teplou vodu a zakysanou smetanu v samostatné nádobě.
4. Opláchněte a osušte kopr, nakrájejte ho nadrobno a přidejte do zakysané smetany, na stejné místo přidejte česnek vynechaný v lisu. Směs.
5. Přeneste cuketu do tepelně odolné formy.
6. Nalijte je vařenou zakysanou smetanou. Přeneste misku do trouby a vařte 25 minut. Po chvíli si vezměte vzorek, pokud chcete, můžete stále všechno naplnit sýrem.
Hotové cukety poukladáme na talíře, přidáme přílohu a podáváme.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro