Jak se o sladké? Nutella love? Zkusme vařit sami?
Poté podržte Top 5 nejlepších receptů na čokoládové pasty, včetně Jamieho Olivera.
Chutný dezert z mléka, ořechů, kakaa, čokolády a kondenzované mléko.
1. Čokoládová pasta s mlékem a kakaem
přísady
- 600 g cukru;
- 3 polévkové lžíce kakaového prášku;
- 240 g mouky;
- 1 litr mléka;
- 200 g másla.
příprava
V hrnci, opatrně připojte cukr, kakao a mouku. Míchání, postupně nalít do mléka.
Položte pánev na teplo střední a přivést masy k varu. Produkují méně tepla a dusíme, dokud nezhoustne. Pak vaříme dalších 5-7 minut.
Celou tu dobu neustále míchat těstoviny, takže tam bylo žádné hrudky.
Odstranit z tepla a chlazení její obsah na pokojovou teplotu. Přidejte změklé máslo a míchejte do hladka.
Udržovat pastu v lednici po dobu ne delší než jeden týden.
2. Čokoládová pomazánka s lískovými oříšky a krémem z Jamie Oliver
přísady
- 40 g rafinovaného lískových oříšků;
- 100 g práškového cukru;
- 450 g tmavé čokolády (alespoň 70% kakaa);
- 225 ml smetany ke šlehání;
- 100 g másla;
- špetka mořské soli.
příprava
Dejte lískové ořechy na plech a zaslat ho do předehřáté 200 ° C troubě po dobu asi 10 minut. Ořechy by měly být opečené. Pak zchladit jim úplně.
Brousit v mixéru ochladí matice a práškový cukr až do konzistence pasty. Prolomit čokolády, místo v zapékací nádoby a míchejte, rozpustit ve vodní lázni.
Vstoupit do rozpuštěné čokolády smetany a másla a důkladně promíchejte. Potom se přidá sůl a arašídové máslo a mají hladký.
Udržovat pastu v chladničce ne déle než dva týdny.
3. Čokoládová pasta s kondenzovaným mlékem
přísady
- 125 g másla;
- 90 gramů mléčné čokolády s ořechy;
- 380 g slazeného kondenzovaného mléka;
- 1 lžíce kakaový prášek.
příprava
Dát máslo v hrnci rozpusťte na mírném ohni. Vyjměte pánev z ohně, přidáme kousky čokolády a metla metla až do jeho úplného rozpuštění.
Zalijeme kondenzovaným mlékem a dobře promíchejte. Míchejte kakaový prášek a za použití homogenní koruna aby pastu.
Udržovat pastu v lednici po dobu ne delší než jeden týden.
4. Home Nutella s lískovými oříšky a kakaem
přísady
- 220 g rafinovaného lískových oříšků;
- Se 130 g práškového cukru;
- 40 g kakaového prášku;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 1 kávová lžička vanilkový extrakt, vanilin nebo špetka;
- špetkou soli.
příprava
Položte ořechy na plech a přenese se do předehřáté 200 ° C troubě po dobu asi 10 minut.
Zapněte mixér chlazený ořechy na pastu. Přidáme moučkový cukr a kakaového prášku a šlehač znovu důkladně mixér.
Přidejte máslo, vanilku a sůl a dosáhnout hladkou konzistenci.
Udržovat pastu v kontejneru vzduchotěsné po dobu ne delší než jeden měsíc.
5. Bílá čokoláda pasta s solené arašídy
přísady
- 100 g bílé čokolády;
- 300 g pražené solené arašídy;
- 1 lžička vanilkový extrakt, vanilin nebo špetka.
příprava
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Blender metla ořechy, čokoláda, vanilka a až je směs hladká.
Udržovat pastu v chladničce ne déle než dva týdny.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!