Lahodná směs - kuře s ananasem a houbami - vynikající salátová varianta pro hostinu nebo různé denní stravování. Pravděpodobně je to mnohým známé, ale pokud jste to ještě nezkoušeli, věřte mi, pokrm stojí za to, bude těžké vyjít z talíře.
Takový salát můžete podávat ke stolu po částech na listech čerstvého salátu nebo jen v krásné salátové misce. Ujišťuji vás, že se bude jíst úplně první. V případě potřeby můžete tento recept v budoucnu mírně změnit a přidat nejen smažené houby, ale také nakládané. Pokud vás to zajímá, je čas začít.
Složení:
Kuřecí řízek - 200 g
Konzervované ananasy - 100 g
Žampiony - 200 g
Cibule cibule - 1 ks.
Sůl, pepř - podle chuti
Majonéza - 1 polévková lžíce
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Popis:
1. Připravte si všechny uvedené potraviny.
2. Čerstvé žampiony dobře umyjte pod tekoucí vodou, poté oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Oloupejte a opláchněte cibuli, nakrájejte stejným způsobem nebo na kostky.
3. Opláchněte kuřecí řízek a osušte ho ubrousky. Maso vaříme do měkka. Mimochodem, pečený filet s bylinkami a kořením dodá salátu neobvyklou chuť. Ochutnejte vařené kuře nakrájené na malé kostky nebo vlákninu - podle toho, co chcete.
4. Vyjměte plechovku ananasu, vypusťte šťávu. Může být použit k výrobě dezertů, impregnačních koláčů, marinád na maso. Nakrájejte sladké ananasové kroužky na plátky.
5. Na mírně naolejované pánvi lehce opečte žampiony a cibuli a ochlaďte.
6. Vejce dejte do kastrolu, přidejte vodu, vhoďte hrst soli a zapalte. Po varu vařte 10 minut a poté přeneste do studené vody. Oloupejte a nakrájejte na kostky.
7. Pošlete celou řadu nasekaných ingrediencí do salátové mísy, dochuťte majonézou, solí a pepřem. Důkladně promíchejte a odeberte vzorek, pokud je vše v pořádku - podávejte hostům kuřecí salát s ananasem a houbami!
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro