Šunkový a kukuřičný salát je chutný, vydatný a výživný a se správným dresinkem není příliš kalorický. Jeho příprava je velmi jednoduchá, patří k takovým receptům - řezaná, míchaná i hotová.
Vzhledem k tomu, že složení je docela „barevné“, lze jídlo bezpečně servírovat na slavnostní stůl, určitě se neztratí. Jako odrůda ve vaší každodenní stravě salát funguje dobře. Vyzkoušejte, zdá se mi, že budete spokojeni!
Složení:
Salát - 1 svazek
Konzervovaná kukuřice - 70 g
Uzená a vařená šunka - každá po 70 g
Čerstvé okurky - 2 ks.
Slepičí vejce - 2 ks.
Sůl, pepř - podle chuti
Zakysaná smetana a sladká hořčice - každá po 1 lžičce. (pro doplňování paliva)
Popis:
1. Připravte všechna potřebná jídla podle seznamu. Pokud vás navrhovaná možnost oblékání s něčím zaměňuje, můžete použít majonézu a nahradit zakysanou smetanu lahodným hustým jogurtem.
2. Nejprve listy salátu lehce opláchněte pod studenou tekoucí vodou a poté osušte kuchyňskými papírovými ručníky. Roztrhněte je rukama a vložte do misky nebo salátové mísy.
3. Umyjte a osušte čerstvé okurky, ořízněte ocasy na obou stranách. Nakrájejte zeleninu na malé kostky a vložte ji do salátové mísy. Zelená základna misky je hotová, pak můžete přidat další „barvy“.
4. Nakrájejte obě šunky na malé kostky a přidejte do mísy.
5. Vařte slepičí vejce předem (10 minut ve slané vodě). Ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na malé kostky, přidejte do salátu.
6. Po vypuštění šťávy z nádoby nalijte konzervovanou kukuřici. Dochutíme solí a pepřem. Samostatně smíchejte zakysanou smetanu a hořčici, ale jídlo těsně před podáváním okoreňte.
7. Podávejte připravený salát se šunkou, kukuřicí, okurkami a vejci.
Dobrou chuť!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro