Tento koláč je velmi jednoduchý recept. Vhodný jak pro začínající kuchaře i zkušené. Podívejte se, jak krásné!
Pokud máte málo času a chcete péct, pak tento recept - právě pro vás!
Velmi často vařím tento koláč - vydatná, jednoduchý, ale velmi chutné a krásné.
receptKoláč s masem „Chryzantéma“
Složení:
Mouky - 500 g
Kvasinky (suché) - 8 g (2 hodiny. l).
Mléko - 125 ml
Kefír - 125 ml
Egg 1 jednotka.
Rostlinný olej - 60 ml (6 lžíce. l).
Cukr - 10 g (1 polévková lžíce. l).
Sůl - podle chuti
Mleté hovězí maso - 300 gramů
Cibule - 60 g
Česnek - 1 stroužek
Sýr - 150 g
Mletý černý pepř - podle chuti
Příprava:
1. Připravte přísady: mouku, droždí, cukr, vejce, olej, mléko, jogurt, mleté maso, sýr, cibule, česnek, sůl, mletého pepře.
Pokud budete mít o průměru 24-26 cm, o počtu složek ze dvou koláče.
prosímPŘIHLÁŠENÍNa mém kanálu :)
2. Připravte kynutého těsta.
Smíchejte v misce na prosátou mouku, kvasnice, 4 g (0,5 hodiny. l.) soli a cukru.
V oddělené misce smíchejte vejce, mléko, jogurt a rostlinný olej. A pak zkombinovat dvě směsi.
Hníst těsto, se překryje fólií a necháme na teplém místě po dobu 1 hodiny za účelem využití.
3. Připravte si náplň.
Brousit v mixéru cibule a česneku.
Přidejte cibuli kaši do mletého masa, sůl a pepř podle chuti. Smíchejte mleté maso.
Rošt sýr na středním struhadle.
4. Nyní můžeme přistoupit k tvorbě koláče.
Roll těsto části do vrstvy o tloušťce 5-7 mm, a řez se šálku kruhů o průměru 7 cm.
Ve středu každého dortu dát trochu mleté maso a strouhaný sýr.
Složit burrito v polovině a pak o polovinu, zaschipnuv rohy.
5. Připraven dát plátky ve vymaštěné formě, od strany do středu.
6. Vytvořený koláč krycí fólií a necháme na teplém místě po dobu alespoň 30 minut tak, aby se zvýšil velikost.
7. Rasstoenny namazat rozšlehaným vejcem koláč a peče v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 40 minut.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!