Klasická kombinace kuřete s houbami ve smetanové omáčce, která se nejčastěji podává k jakýmkoli těstovinám, je pravděpodobně nejoblíbenější a nejoblíbenější v mnoha rodinách. Taková mísa se připravuje poměrně jednoduše a rychle a během několika minut se jí s velkým potěšením. Pokud jste ještě na oběd nebo večeři nevařili těstoviny s kuřecím masem a houbami, určitě to zkuste, vaše rodina vás určitě požádá, abyste je vařili znovu a znovu.
Vilkin. Pro je jedinečná komunita kulinářských profesionálů. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Kuřecí řízek - 300 g
Žampiony - 200 g
Cibule cibule - 1 ks.
Krém 15% - 200 g
Špagety - 120 g
Sůl podle chuti
Ch.m. pepř - ochutnat
Chudý olej - 1 polévková lžíce
Jak vařit:
Připravte si jídlo ze seznamu. Houby očistěte čistou kuchyňskou houbou. Kuřecí filé umyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky. Oloupejte cibuli, umyjte a osušte.
Do hluboké pánve nalijte rafinovaný rostlinný olej bez zápachu, vložte do něj nakrájenou cibuli a několik minut smažte do průhlednosti.
Nalijte čerstvé houby nakrájené na tenké plátky k cibuli. Vařte ještě několik minut.
Nakrájejte kuřecí filé na kostky nebo proužky, přidejte do pánve na zeleninu. Vše spolu dusíme asi 5 minut.
Nyní nalijte sklenici středně tučného krému. Vaříme smetanovou omáčku na vysokou teplotu asi minutu. Jakmile krém začne mírně zahušťovat, okamžitě sůl a pepř podle chuti odstavte z ohně.
A samozřejmě, podle pokynů, by se vaše oblíbené těstoviny měly vařit ve slané vodě. Máme to špagety. Hotové těstoviny vhoďte do cedníku.
Rozdělte špagety po částech do hlubokých misek, na které dejte smažené kuřecí plátky a houby a cibuli, dochuťte krémovou omáčkou a ihned podávejte. Lahodný oběd nebo večeře je připravena, pozvěte rodinu k jídlu.
Užívat si!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!