Docela jednoduché recepty na přípravu okamžitě upoutají pozornost mnoha hostesek, a to ani v vzhledem k tomu, že není čas stát u kamen na půl dne, ale proto, že často dávají vynikající výsledek. Dnes ukážu jednu z těchto možností - brambory s houbami, budu vařit v troubě. Kromě hlavních ingrediencí přidáme trochu cibule a česneku, ale můžete použít řadu koření a bylin, stejně jako si „hrát“ s přidáním zeleniny.
Pečené brambory podávejte s houbami horké, posypané čerstvými a aromatickými nasekanými bylinkami. Zralá šťavnatá rajčata, okurky, kysané zelí nebo různé domácí okurky nikdy nebudou pro takové jídlo zbytečné.
Vilkin. Pro je jedinečná komunita kulinářských profesionálů. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Brambory - 300 g
Žampiony - 150 g
Cibule - 80 g
Sůl, pepř - podle chuti
Česnek - 3 hřebíčky
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Koření - volitelné
Popis:
Připravte řadu všech potřebných produktů, v případě potřeby množství několikrát zvyšte. Okamžitě zapněte a zahřejte troubu, nastavte teplotu na 180 stupňů.
Oloupejte bramborové hlízy, umyjte je a osušte kuchyňskými utěrkami. Je vhodné vařit jídlo v malé hluboké formě. Brambory nakrájejte na velké segmenty. Formu vymastíme trochou oleje, vložíme do ní bramborové tyčinky.
Žampiony důkladně opláchněte, odstraňte zbytky půdy. Podle potřeby očistěte víčka. Dále nakrájejte houby na velké talíře. Pro takové recepty jsou malé řezy zcela nevhodné, takže vše musí být krájeno velké.
Oloupejte cibuli a pár stroužků česneku, opláchněte. Cibuli nakrájejte na půlkroužky nebo velké kostky. Rozkrojte česnekové zuby na polovinu. Přidejte vše do hub a brambor.
Obsah formy dochuťte porcí soli, vhoďte do ní pár špetek mletého pepře, podle potřeby přidejte bylinky a koření.
Brambory a houby nalijte pár lžící rostlinného oleje. Vše mírně promíchejte rukama.
Formu utěsněte fólií, vložte do trouby. Vařte jídlo po dobu 25 minut.
Po chvíli odstraňte fólii a zkontrolujte připravenost brambor. Pokud je to úspěšné, servírujte pokrm ke stolu, jinak pečte dalších 7-10 minut.
Dobrou chuť!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!