Těstoviny s dušeným masem jsou poměrně jednoduché a neobvyklé jídlo, které známe od dětství, ale i to lze připravit velmi neobvyklým a velmi chutným způsobem.
Můj manžel zpočátku pochyboval, že to dopadne opravdu chutně, ale rozhodl jsem se využít šance a z dobrého důvodu... Ukázalo se to velmi chutně a budu takto vařit vícekrát
Vzal jsem ty nejobvyklejší spirálové těstoviny a poslal jsem je na suchou, dobře vyhřátou pánev. Několik minut jsem ho udržoval na sporáku na středním ohni a neustále míchal, dokud se těstoviny nezměnily v karamelový odstín. Musíte je neustále míchat, aby nebyly příliš pozlacené. Doslova to trvá 7-9 minut.
Potom jsem do pánve poslal malou jemně nakrájenou cibulovou hlavičku a dobře promíchal. Na přání lze přidat stroužek česneku.
Po cibuli následovalo hovězí guláš. Guláš lze nahradit dobrou šunkou, myslím také na to a bude to vynikající.
Potom jsem nalil horkou vodu tak, aby dobře zakrývala těstoviny, sůl a pepř, a přikryl ji víkem. Můžete přidat bobkový list.
Takto se těstoviny připravovaly asi 15 minut, je třeba je pravidelně míchat a v případě potřeby doplnit vodou.
Ukázalo se, že těstoviny mají velmi neobvyklou karamelovou chuť, samotné těstoviny jsou docela elastické a nerozpadají se. Důrazně doporučuji vyzkoušet tuto metodu vaření, pokud chcete obohatit své každodenní menu.
Složení:
350 gramů těstovin
1 plechovka dušeného masa
1 cibule
Sůl, pepř podle chuti
Jak se vám líbí tento recept?
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!